Fourneau gaz professionnel Diverso By Diamond à 6 feux vifs et four gaz intégré, conçu pour une cuisson intensive en cuisine CHR.
Ce fourneau gaz professionnel Diverso By Diamond associe 6 brûleurs haute efficacité à feux vifs développant 33 534 kcal/h et un four gaz de 5,2 kW. Sa structure en acier inoxydable avec pieds réglables garantit robustesse et stabilité pour un usage intensif en restaurant. La régulation par robinet gaz et l'allumage par veilleuse protégée assurent une exploitation sécurisée et précise. Conçu pour les chefs exigeants, il s'adapte à tous types de batteries de cuisine professionnelle grâce à ses brûleurs interchangeables.
Caractéristiques techniques
À noter : plaques lisses ou nervurées en option
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x700x850 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 33534
Type de plaques : plaques lisses ou nervurées en option
Poids : 125 kg
Puissance gaz (kcal/h) : 33534
Nombre de brûleurs : 6
Puissance par brûleur : 5,5 kW
Matériau de construction : acier inoxydable
6 brûleurs, 6x 5,5 kW High Efficiency-Flexibility
Armoire GN 1/1
Top embouti, brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (haut rendement)
Régulation par robinet gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple
Four gaz GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), régulation de 160°C à 310°C, en dotation 1 grille
Réalisation en acier inox
Pieds en inox réglables
Atout
Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos bruleurs H.E.F
(High Efficiency & Flexibility), s’adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle
Bruleurs à haut rendement, interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz.
Fourneau gaz professionnel Diverso By Diamond à 6 feux vifs et four gaz intégré, conçu pour une cuisson intensive en cuisine CHR.
Ce fourneau gaz professionnel Diverso By Diamond associe 6 brûleurs haute efficacité à feux vifs développant 33 534 kcal/h et un four gaz de 5,2 kW. Sa structure en acier inoxydable avec pieds réglables garantit robustesse et stabilité pour un usage intensif en restaurant. La régulation par robinet gaz et l'allumage par veilleuse protégée assurent une exploitation sécurisée et précise. Conçu pour les chefs exigeants, il s'adapte à tous types de batteries de cuisine professionnelle grâce à ses brûleurs interchangeables.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x700x850 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 33534
Type de plaques : plaques lisses ou nervurées en option
Poids : 125 kg
Puissance gaz (kcal/h) : 33534
Nombre de brûleurs : 6
Puissance par brûleur : 5,5 kW
Matériau de construction : acier inoxydable
6 brûleurs, 6x 5,5 kW High Efficiency-Flexibility
Top embouti, brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (haut rendement)
Régulation par robinet gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple
Four gaz GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), régulation de 160°C à 310°C, en dotation 1 grille
Réalisation en acier inox
Pieds en inox réglables
Atout
Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos bruleurs H.E.F
(High Efficiency & Flexibility), s’adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle
Bruleurs à haut rendement, interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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