Dans le domaine de la restauration professionnelle, maintenir des conditions optimales de conservation des aliments est crucial pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Pour les restaurants et entreprises de restauration, l'anticipation des besoins clients en matière de stockage est la clé du succès. Les équipements de cuisine nécessitent à la fois capacité, efficacité et fiabilité, notamment pour le traitement et le stockage réfrigéré des denrées périssables. Comment assurer une performance optimale tout en respectant les normes de fabrication les plus strictes et en bénéficiant d'un service après-vente efficace ?

La Table frigorifique 4 portes GN 1/1 avec dosseret sur roues 2 avec freins (Réf. : WR-GTN4-3ND), disponible chez BBR CHR, est la solution idéale pour répondre à ce besoin. Sa conception robuste et ses caractéristiques techniques fiables garantissent une conservation parfaite des aliments. Équipée de quatre portes, elle offre une capacité de stockage considérable, tout en optimisant l'espace disponible grâce à son design compact et sur roues, facilitant ainsi son déplacement. La plage de température de -2° à +8°C permet un ajustement précis pour différents types de produits, assurant ainsi une fraîcheur maximale.

Depuis 1985, Diamond® a marqué le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Symbole d'expérience éprouvée dans le secteur, Diamond® Europe s'est imposé comme un leader incontournable en Europe et même au-delà, en exportant des solutions techniques dans plus de 50 pays à travers un réseau de 1300 revendeurs. Ce savoir-faire au service de la qualité fait de la marque une référence pour les professionnels exigeants.

La Table frigorifique professionnelle intègre des fonctionnalités exceptionnelles. Elle allie performance et efficacité énergétique avec une puissance de seulement 0.35 kW. Conçue en acier inoxydable, ce produit assure une hygiène irréprochable et une grande facilité de nettoyage.

Pourquoi choisir ce modèle ? Pour sa polyvalence et son design adaptable aux cuisines exigeantes. Les avantages d’avoir un meuble réfrigéré sur roues incluent le gain de mobilité et d’accessibilité. L’intégration de roues avec freins améliore la sécurité et la flexibilité de l'équipement dans votre cuisine.

Comment utiliser cette table au mieux ? Installez-la dans un espace dégagé pour faciliter l’ouverture de ses portes double sens et ajustez la température selon vos besoins spécifiques. En tant que partie intégrante de votre équipement de restauration, elle convient parfaitement aux chefs et aux gestionnaires de cuisines professionnelles.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2250 x 700 x 850/950
Puissance (kW) : 0.35
Plage de température (°C) : -2° +8°

Pour maximiser votre capacité de stockage avec une solution efficace et durable, découvrez dès maintenant notre table frigorifique professionnelle.

Fiche produit (PDF)