Rôtissoire électrique professionnelle Diverso By Diamond triphasée pour une cuisson intensive de 16 à 20 poulets par cycle avec 4 paniers rotatifs.
Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette rôtissoire électrique triphasée offre une capacité de production adaptée aux services soutenus des restaurants, brasseries et collectivités. Son système rotatif à 4 paniers garantit une cuisson homogène de 16 à 20 poulets par cycle. Équipée d'un thermostat réglable jusqu'à 300°C et d'un bac à eau inférieur pour recueillir les jus et limiter la fumée, elle assure une cuisson maîtrisée et évite le dessèchement des produits. Sa vitre bombée athermique et l'éclairage interne permettent un contrôle visuel sans déperdition de chaleur.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 940x590x790 mm
Puissance électrique (kW) : 5,4
Alimentation : Triphasé
Poids : 78 kg
Capacité : 16-20 poulets
Nombre de paniers : 4
Température maximale : 300°C
Vitre bombée athermique
Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le dessèchement des produits
Système rotatif fonctionnant avec 4 paniers
Thermostat jusqu’à 300°C
Eclairage interne
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Rôtissoire professionnelle électrique ou gaz.
Rôtissoire électrique professionnelle Diverso By Diamond triphasée pour une cuisson intensive de 16 à 20 poulets par cycle avec 4 paniers rotatifs.
Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette rôtissoire électrique triphasée offre une capacité de production adaptée aux services soutenus des restaurants, brasseries et collectivités. Son système rotatif à 4 paniers garantit une cuisson homogène de 16 à 20 poulets par cycle. Équipée d'un thermostat réglable jusqu'à 300°C et d'un bac à eau inférieur pour recueillir les jus et limiter la fumée, elle assure une cuisson maîtrisée et évite le dessèchement des produits. Sa vitre bombée athermique et l'éclairage interne permettent un contrôle visuel sans déperdition de chaleur.
Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 5,4
Alimentation : Triphasé
Poids : 78 kg
Capacité : 16-20 poulets
Nombre de paniers : 4
Vitre bombée athermique
Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le dessèchement des produits
Système rotatif fonctionnant avec 4 paniers
Thermostat jusqu’à 300°C
Eclairage interne
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Rôtissoire professionnelle électrique ou gaz.
Rôtissoire professionnelle à gaz 2 broches 8/10 poulets - GGF - G 2S
Rôtissoire professionnelle à gaz 6 broches 24/30 poulets - GGF - G 6S
Rôtissoire professionnelle à gaz 4 broches 16/20 poulets - GGF - G 4S
Rôtissoire professionnelle à gaz 8 broches 32/40 poulets - GGF - G 8S
Rôtissoire professionnelle à gaz 3 broches 12/15 poulets - GGF - G 3S
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