La Rôtissoire à poulets gaz 2 broches 6 poulets SMALL est l'appareil idéal pour une cuisson de poulet gaz efficace et professionnelle. Dotée de deux broches permettant de cuire jusqu'à six poulets simultanément, cette rôtissoire professionnelle compacte est parfaite pour les cuisines de restauration cherchant à allier performance et optimisation de l'espace.

DIVERSO BY DIAMOND, marque à l'origine de cette innovation, fait partie intégrante du groupe Diamond®, connu pour ses solutions validées par les pros. Depuis 1985, elle a su s'imposer dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. En unissant technologie de pointe et distribution internationale dans plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs, Diamond® a gagné une fiabilité reconnue par les clients et a su s'adapter aux différents besoins du secteur CHR.

Avec la référence WR-RVGS-G2, cette rôtissoire se distingue par sa réalisation en acier inox AISI 304, garantissant non seulement robustesse mais aussi facilité d'entretien. Elle est idéale pour les environnements exigeants, assurant des performances optimales avec une puissance gaz de 6860 Kcal/h. Cet équipement, grâce à ses deux broches, est conçu pour une capacité de charge totale de six volailles, validant ainsi une performance éprouvée dans le secteur CHR.

Quels sont les avantages de cette rôtissoire ? Comment optimiser la cuisson avec la rôtissoire compacte ? Grâce à sa double broche rôtissoire, elle permet une cuisson homogène et rapide, économisant ainsi du temps et de l'énergie. Cette fiabilité reconnue par les clients offre un équipement facile à utiliser tout en s'adaptant à un large éventail de besoins professionnels.

Comment se passe l'utilisation au quotidien ? L'utilisation est simplifiée pour répondre aux exigences des chefs, avec un nettoyage facilité par l'inox et des performances stables permettant d'exploiter au maximum la technique de rôtissage. Cette solution tournée vers l'avenir assure une utilisation optimale tout au long de sa durée de vie.

Un restaurateur a témoigné de sa satisfaction en décrivant cette rôtissoire comme une véritable alliée au quotidien, démontrant ainsi des performances validées par l'expérience. Il a notamment mentionné la facilité d'intégration de cet outil dans son flux de travail, un vrai plus pour son activité.

En conclusion, la Rôtissoire à poulets gaz 2 broches 6 poulets SMALL se positionne comme une alliée indispensable pour toute cuisine professionnelle recherchant efficacité et durabilité. Ne manquez pas de découvrir cette solution sur notre site BBR CHR pour profiter de cette fiabilité reconnue par les clients.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 400 x 555
Puissance (kW) : 0.06
Puissance gaz (Kcal/h) : 6860.0
Infos complémentaires 1 : 2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304

Retrouvez ici nos rôtissoires professionnelles.

Les chefs cuisiniers et les professionnels de la restauration tels que les traiteurs utilisent couramment cet outil pour valoriser leurs plats grâce à une cuisson homogène et savoureuse.

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