Introduction

Découvrez la Table frigorifique 3 portes GN 1/1 et saladette à ingrédients au-dessus pour bacs 8x GN1/6-150 mm (référence : WR-SAS2-P3), un modèle de pointe proposé par BBR CHR. Ce meuble réfrigéré est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, garantissant une optimisation des délais de livraison et une précision et soin à chaque étape.

Présentation de la Marque

DIVERSO BY DIAMOND® fait partie de l'illustre société Diamond®, qui, depuis 1985, s’impose comme un leader dans l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles. Avec une réputation construite par nos clients et un chiffre d’affaires dépassant les 60 millions d’euros, Diamond® est présente dans plus de 50 pays, grâce à un réseau structuré de 1300 revendeurs. BBR CHR est fier de proposer les produits de cet acteur majeur.

Spécificités techniques et fonctionnalités

La table réfrigérée professionnelle est équipée d’un top inox avec une structure réfrigérée "intégrée", complétée par un couvercle en acier inoxydable. Ses dimensions de 1365 x 700 x 850 mm en font un choix idéal pour les espaces réduits tout en offrant un grand volume de stockage. La table assure une plage de température optimisée allant de +2° à +8°/+4° à +10°C, et est dotée d’un fond embouti avec des coins et angles arrondis pour un nettoyage facile.

Avantages pratiques

Grâce à sa conception innovante, la station de préparation froide permet de maintenir les ingrédients frais et prêts à l'utilisation, tout en améliorant l’optimisation des délais de préparation. Les matériaux robustes garantissent la durabilité face aux besoins évolutifs des établissements.

Comparaison avec d'autres alternatives

Contrairement à d'autres comptoirs frigorifiques GN 1/1 sur le marché, ce produit Diamond® se distingue par sa précision et soin à chaque étape de fabrication et par des solutions innovantes et efficaces adaptées aux besoins des chefs.

Étude de cas

De nombreux chefs à travers le monde ont témoigné de la fiabilité et de l'efficacité de ce produit, renforçant ainsi la réputation construite par nos clients.

FAQ Technique

Quelle est la puissance de ce meuble réfrigéré 3 portes ?
La puissance est de 0.3 kW, optimisant la consommation électrique.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1365 x 700 x 850
Puissance (kW) : 0.3
Plage de température (°C) : +2°+8° / +4°+10
Infos complémentaires 1 : Top inox, avec structure réfrigérée "intégrée", avec couvercle inox.
Infos complémentaires 2 : Fond embouti, tous les coins et angles sont arrondis.

Appel à l'action

Pour optimiser votre espace de travail avec cette solution efficace, visitez notre site BBR CHR.

Retrouvez ici notre Station de préparation froide.

Métier associé : Les chefs cuisiniers et gestionnaires de cuisine trouveront en ce produit l'outil idéal pour améliorer la gestion des aliments et la rapidité de service.

Fiche produit (PDF)