PREPARATION / Marque : TEFCOLD
Dans cette catégorie, vous pourrez retrouver tous les matériels professionnels qui sont utilisés pour la préparation de vos pâtes, de vos boissons et de vos aliments. Vous retrouverez les produits de différents fournisseurs pour la cuisine professionnelle de votre restaurant. Un matériel adapté à vos besoins est nécessaire pour vous faciliter et optimiser la préparation de vos plats. Pour vous faire gagner du temps, nous mettons à votre disposition une large gamme de produits de différentes références. Vous retrouverez tous les détails les concernant dans leur fiche produits.
BBR vous à regroupé dans sa catégorie d'équipements pour la préparation toutes ses sous-catégories de Batteurs mélangeurs, de Blenders professionnels, de Coupe-légumes et coupe-saucisses, de Cutters professionnels, de Distributeurs de chocolat et de céréales, d’Eplucheuses professionnelles, d’Extracteurs professionnels, de Hachoirs et trancheuses professionnels, de Machine à pâtes et laminoirs professionnels, de Machines à café professionnels, de Mixeurs professionnels, de Pétrins professionnels, de Presse-agrumes professionnels, d’Accessoires de préparation, de Percolateurs professionnels, de Machine sous vide restauration pro et de Mixeurs plongeants.

Réfrigérateur de lait pour machine à café noir avec une porte vitrée battante 20 L - 356 x 406 x 491 mm

Poubelle réfrigérée professionnel 120 L - 1090x985x1280 mm

Poubelle réfrigérée professionnel 240 L - 1740x985x1280 mm

Laminoir pro monophasé 1 rouleau 300mm longueur diametre 170-290mm

Pétrin à pâte professionnel à vitesse unique cuve amovible 15 l Monophasé

Pétrin à pâte professionnel à vitesse unique cuve amovible 20 l Triphasé

Pétrin à pâte pour cuisines professionnelles triphasé à vitesse unique cuve amovible 42 l

Pétrin à pâte pour cuisines professionnelles triphasé à vitesse unique cuve amovible 53 l
Pour connaître la capacité en kg d'un pétrin, il suffit de multiplier le litrage par 0.8 pour le maximum, par 0.6 pour la moyenne et 0.4 pour le minimum.