Découvrez le gril de contact professionnel Bartscher, un appareil incontournable pour les cuisines modernes et industrielles. Idéal pour les chefs cherchant à allier performance et efficacité, ce gril inox cuisine est conçu pour garantir une cuisson optimale grâce à sa technologie au service de la performance. Que vous l'utilisiez dans un restaurant, un bistro ou une cuisine professionnelle, ce gril s'adapte parfaitement à tous les contextes.

La Marque Bartscher

Bartscher est un leader européen dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles, avec une réputation construite par nos clients au fil des décennies. En activité depuis 1876, Bartscher s'est toujours démarquée par ses solutions de pointe pour les pros. Avec un vaste stock de produits disponibles pour une livraison rapide, et une qualité de service exceptionnelle à travers toute l'Europe, Bartscher continue de proposer des solutions innovantes qui répondent aux exigences des chefs professionnels.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Le gril de contact Bartscher (réf. 370211) est équipé d'une surface de grillade lisse qui permet une cuisson homogène des aliments. Grâce à son contrôle de la température indépendant sur les plaques supérieure et inférieure, vous pouvez personnaliser la cuisson selon vos besoins. Doté d'une puissance de 2 kW, ce gril est idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle, garantissant une performance constante et fiable.

Quels sont les avantages de ce produit ?

Ce gril améliore-t-il l'efficacité en cuisine ?
Absolument ! Grâce à sa programmation avancée et son témoin lumineux de contrôle, ce gril vous permet de gérer parfaitement votre temps et votre énergie, un atout essentiel pour toute cuisine dynamique. Ses produits approuvés par les professionnels confirment sa valeur ajoutée.

Comment utiliser efficacement ce gril ?

Quelles sont les étapes pour une utilisation optimale ?
C'est simple ! Ajustez la température selon la nature des aliments à griller, servez-vous de la minuterie pour éviter toute surcuisson et profitez de son bac collecteur pour maintenir une hygiène irréprochable dans votre espace de travail.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x550x310
Poids (Kg) : 20.23
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 2 kW
Plage de température de : 50 °C
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Tension : 230 V
Affichage numérique : Oui
Commande : Électronique ,Bouton
Fréquence : 50 Hz
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Programmation : Oui
Matériau de grills : Aluminium
Bac collecteur de graisse : Oui
Modèle de surface de grillade : Lisse
Butée de la plaque supérieure réglable : Oui
Degré de protection : IPX4
Profondeur du gril inférieur : 305 mm
Nombre d'unités de grillade : 1.0
Largeur du gril supérieur : 205 mm
Minuterie : Oui
Profondeur du gril supérieur : 285 mm
Largeur du gril inférieur : 240 mm

Pour les chefs, les restaurateurs et les experts culinaires, ce gril est un véritable allié pour une cuisine performante et efficace. Retrouver ici nos gril polyvalent commercial.

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Fiche produit (PDF)