Le Lave-vaisselle à capot est un équipement incontournable pour toute cuisine professionnelle recherchant efficacité et performance. Idéal pour le lave-vaisselle restaurant ou le lave-vaisselle rapide, ce modèle allie robustesse et flexibilité, garantissant un lavage intensif optimal grâce à ses technologies éprouvées et robustes.

La marque Combisteel, fondée en 1999, est synonyme de produits de haute qualité. Leur mission est l'importation et la distribution de matériels de cuisine et de restauration innovants. Avec une portée mondiale, Combisteel s'engage à offrir des solutions robustes et fiables pour satisfaire les exigences de ses clients internationaux. Leur approche pragmatique et leur intégrité les distinguent, assurant que le bon produit et un service exceptionnel soient toujours livrés. Un réseau de revendeurs réputés garantit une distribution nationale et internationale efficace du matériel.

Ce lave-vaisselle à capot, référence 7082.0070, est conçu pour prendre en compte les enjeux environnementaux tout en offrant des performances exceptionnelles. Avec une capacité de 30 paniers 50x50 cm / heure, il est idéal pour le service continu. Son alimentation triphasée et sa puissance de 8.6 kW permettent un fonctionnement rapide et efficace, avec un temps de cycle de seulement 120 secondes.

Quels sont les avantages de ce modèle ?
Avec ses pieds réglables et sa hauteur de chargement de 410 mm, il s'adapte facilement à votre espace de travail. Ses solutions conçues pour la sécurité et la robustesse garantissent une utilisation durable.

Comment utiliser efficacement cet appareil?
L'utilisation est simplifiée grâce aux commandes manuelles, permettant une opération intuitive et rapide. Avec une cuve de lavage de 58 litres, assurez-vous de vérifier l'approvisionnement en eau à 55 °C pour des résultats optimaux.

Pour plus d'informations sur notre gamme professionnelle, visitez BBR CHR. Ambulanciers de cuisine et restaurateurs pourront tirer avantage des améliorations constantes pour satisfaire leurs besoins professionnels grâce à cet appareil.

Caractéristiques :

Dimensions : 731x815x1284
Poids (kg) : 129.0
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 8.6
L'approvisionnement en eau (°C) : 55.0
Puissance de la chaudière (kW) : 7.5
Capacite de chaudiere (L) : 7.4
Nombre de paniers / heure : 30.0
Pieds reglables en hauteur (mm) : 120-170
Cuve de lavage matieres (Ltr) : 58.0
Panier dimensions lxpxh (mm) : 500x500
Commandes : Manuel
Niveau de bruit (dB) : 60.0
Temps de cycle (sec.) : 120
Hauteur de chargement (mm) : 410.0

Retrouvez ici nos lave-vaisselle à capot.

Fiche produit (PDF)