Bain marie encastrable GN 2/1 - remplissage d’eau automatique : l'allié des cuisines professionnelles

Le bain marie encastrable est le choix idéal pour les chefs exigeants cherchant à maintenir leurs plats à la température parfaite. Avec son installation facile et son design efficace, ce cuiseur à bain marie professionnel assiste les cuisines commerciales à chaque service.

À propos de la marque Combisteel

Fondée en 1999, la marque Combisteel est renommée pour l'importation et la distribution d'équipements de restauration de haute qualité. Leur engagement envers l'excellence se traduit par des produits exceptionnels et un service client irréprochable, alliant confiance établie avec les partenaires internationaux et suivi et réactivité continue.

Fonctionnalités et spécificités techniques

Ce bain marie encastrable GN 2/1 (réf : 7495.0285) est équipé d'un système de remplissage d'eau automatique, offrant une conception avancée et fiable pour une utilisation sans tracas. Avec une plage de température de 30° à 90°C, il garantit que vos plats sont maintenus à la température idéale.

Avantages du produit

Quels avantages offre ce bain marie automatique par rapport aux autres modèles ? L’avantage principal réside dans sa capacité à assurer une exigence de précision et de fiabilité grâce à son système d’automatisation, réduisant ainsi le besoin de surveillance continue.

Utilisation du produit

Comment utiliser ce bain marie pour cuisines commerciales efficacement ? Simplement en intégrant l’appareil dans votre espace de travail grâce à ses dimensions ajustées, vous pouvez réduire l'espace nécessaire sans compromettre les performances.

Témoignages d'utilisateurs

Des chefs professionnels ont exprimé leur satisfaction, notant une innovation pour chaque projet et soulignant la fiabilité exceptionnelle de cet appareil pratique, qui transforme leur service culinaire quotidien.

Conclusion

Le bain marie encastrable de Combisteel, avec sa référence 7495.0285, est un incontournable pour les professionnels de la cuisine. Rendez-vous sur BBR CHR pour découvrir comment ce produit peut vous aider à maintenir vos standards culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x720x302
Poids (kg) : 31.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 1.525
Plage de temperature (°C) : 30/90
Largeur necessaire pour montage (mm) : 765.0
Profondeur necessaire pour montage (mm) : 690.0
Contenu du GN : 2/1
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0

Ce produit est essentiel pour les chefs de cuisine, les responsables de restauration et les propriétaires de restaurants, qui ont besoin de solutions fiables pour conserver leurs plats à la bonne température.

Fiche produit (PDF)