Batteur-mélangeur professionnel 7 litres Virtus avec variateur de vitesse pour la préparation de pâtes de consistance moyenne en laboratoire.
Ce batteur-mélangeur planétaire 7 litres Virtus est conçu pour les boulangers et pâtissiers professionnels. Sa tête relevable facilite le démontage du bac, le remplacement des outils et le nettoyage complet. Le variateur de vitesse intégré permet d'adapter la puissance au type de préparation, idéal pour les pâtes à pain d'environ 1 kg de farine. La transmission par engrenages lubrifiés à la graisse assure une grande durabilité dans un usage intensif. Notez qu'il n'est pas adapté pour les pâtes très dures comme les taralli.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 410x240x437 mm
Alimentation : 220 V
Capacité du bol : 7 L
Hauteur nette (mm) : 437
Largeur nette (mm) : 410
Longueur nette (mm) : 240
Numéro d’article : 9177CS/S
Poids net : 14,7 kg
Puissance électrique : 0,28 kW
Accessoires inclus : crochet, palette et fouet
À propos de la marque Virtus Group
Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, héritière de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence et sa logistique performante.
SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits et un service après-vente irréprochable grâce à sa logistique performante et ses stocks importants. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Batteurs Professionnels.
Batteur-mélangeur professionnel 7 litres Virtus avec variateur de vitesse pour la préparation de pâtes de consistance moyenne en laboratoire.
Ce batteur-mélangeur planétaire 7 litres Virtus est conçu pour les boulangers et pâtissiers professionnels. Sa tête relevable facilite le démontage du bac, le remplacement des outils et le nettoyage complet. Le variateur de vitesse intégré permet d'adapter la puissance au type de préparation, idéal pour les pâtes à pain d'environ 1 kg de farine. La transmission par engrenages lubrifiés à la graisse assure une grande durabilité dans un usage intensif. Notez qu'il n'est pas adapté pour les pâtes très dures comme les taralli.
Caractéristiques techniques
Alimentation : 220 V
Capacité du bol : 7 L
Hauteur nette (mm) : 437
Largeur nette (mm) : 410
Numéro d’article : 9177CS/S
Poids net : 14,7 kg
Puissance électrique : 0,28 kW
Accessoires inclus : crochet, palette et fouet
À propos de la marque Virtus Group
Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, héritière de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence et sa logistique performante.
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