Êtes-vous à la recherche d'un batteur professionnel capable de répondre à toutes vos exigences culinaires ? Dans le monde dynamique de la restauration, disposer d'un appareil mélangeur 10 vitesses est essentiel pour garantir des préparations de qualité homogène. Avec l'essor constant des attentes clients, il est primordial d'opter pour un équipement robuste et fiable. Les chefs pâtissiers et les professionnels de la cuisine font face à des défis quotidiens qui nécessitent des équipements offrant une flexibilité pour des solutions adaptées et un soutien dans chaque opération.

La solution se trouve dans le batteur mélangeur professionnel 10 vitesses avec cuve inox 7,6L. Conçu par BBR CHR, cet appareil est parfaitement adapté aux besoins des professionnels. Le modèle RM8 sans prise accessoire, par exemple, offre une cuve mélangeur grande capacité en acier inoxydable, robuste et facile à nettoyer, qui assure une réputation de fiabilité continue et une valeur ajoutée pour votre activité en rayonnant d'excellence.

Robot-Coupe, depuis 1961, est le pionnier de la confection d'équipements culinaires français. Avec sa présence dans plus de 130 pays, Robot-Coupe bénéficie d'une suivi rigoureux des évolutions du secteur, permettant la conception d'équipements qui répondent précisément aux attentes des chefs du monde entier. Leur savoir-faire assure des performances culinaires incomparables, intégrant des technologies de pointe.

Le batteur mixeur de pâtisserie se distingue par ses fonctionnalités techniques avancées : ses 10 vitesses indexées de 60 à 600 tours par minute garantissent une précision adaptée à chaque préparation culinaire. Sa grande cuve de 7,6 L en inox, ses outils inclus comme le fouet, la palette et la spirale, et son moteur asynchrone en font un partenaire indispensable en cuisine.

Quels sont les principaux avantages de ce batteur ? Une vitesse modulable qui permet de maîtriser à la fois les préparations légères et denses avec une efficacité inégalée. Comment l'utiliser au mieux ? Adaptez la vitesse selon les besoins de chaque préparation pour garantir des résultats parfaits, à chaque utilisation.

Pour profiter de tous ces bénéfices, ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre cuisine professionnelle avec ce batteur performant. Découvrez notre batteur mélangeur professionnel. Ce produit est un atout considérable pour les chefs pâtissiers, les restaurateurs et les traiteurs désireux d'atteindre des sommets de qualité dans chaque création culinaire.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm): 320 x 465 x 405
Cuve : 7,6 L inox avec poignée
Vitesse (tr/min) : 10 Vitesses indexées de 60 à 600
Puissance (W) : 700.0
Alimentation : Monophasé
Moteur : Asynchrone
Poids (kg): 18.0
Outils : Fouet, palette, spirale inox Inclus
Prise accessoire frontale : Sans

Retrouvez ici notre mixeur de pâtisserie.

Fiche produit (PDF)