Vous cherchez une solution efficace pour améliorer votre cuisine professionnelle ? Les établissements de restauration aujourd'hui font face à un enjeu crucial : comment préparer des produits frits de haute qualité de manière rapide et fiable tout en optimisant l'espace et l'efficacité en cuisine. Que vous soyez un restaurateur, un traiteur ou un chef, l'amélioration continue des performances de votre cuisine est essentielle pour engager et satisfaire vos clients. Nombreux sont ceux qui se tournent vers des solutions innovantes et professionnelles pour répondre à ces besoins.

Découvrez la solution idéale avec la friteuse électrique professionnelle Bartscher A162412E ! Cet équipement friteuse restaurant est conçu pour répondre aux besoins des cuisines modernes et optimisées offrant des produits approuvés par les professionnels. Avec sa double cuve de 2x4 litres et son fonctionnement électrique, cette machine à frire commerciale garantit une friture parfaite grâce à un thermostat de sécurité et une plage de température allant de 50 °C à 190 °C. Grâce à son design soigné en acier inoxydable et ses coins arrondis, cette friteuse de comptoir est à la fois élégante et facile d'entretien.

Faites confiance à la marque Bartscher, leader européen dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles depuis 1876. Avec un suivi rigoureux du cycle de vie produit et un entrepôt à haut rayonnage situé en Allemagne, Bartscher s'engage à fournir une livraison rapide et un excellent service après-vente garantir une satisfaction client optimale. Faites comme les nombreux professionnels qui ont déjà adopté ces produits pour simplifier leurs processus et améliorer leurs établissements.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités : Avec deux cuves et deux paniers fournis, cette friteuse est idéale pour une utilisation intensive. Équipée de manettes pour un contrôle aisé, elle permet un processus simplifié pour les pros. Son design prêt à être branché facilite une installation rapide et sans tracas. Bien que non équipée de robinets de vidange, sa conception favorise une manipulation sécurisée.

Quels sont les avantages de cette BBR-CHR friteuse double cuve ? Sa capacité de 2x4 litres permet la préparation simultanée de grandes quantités d'aliments, idéale pour les restaurants en service rapide ou les événements. La sécurité est assurée par une zone froide et un thermostat de sécurité. Un atout majeur pour maintenir un niveau de qualité élevé tout en répondant aux besoins de production.

Comment utiliser cette friteuse de comptoir ? Branchez simplement l'appareil sur deux prises séparées (nécessite une tension de 2 x 230 V) et réglez la température selon vos besoins à l'aide des manettes. Grâce à ses paniers et couvercles inclus, la gestion de la cuisson est aisée en limitant les éclaboussures.

Prêt à transformer votre façon de cuisiner ? Optez pour la friteuse électrique Bartscher A162412E et rejoignez les nombreux professionnels qui bénéficient déjà de solutions sur-mesure pour le CHR, disponibles dès maintenant sur notre site BBR-CHR.

Caractéristiques :

Propriétés : Coins arrondis
Thermostat de sécurité : Oui
Profondeur du panier : 205 mm
Pieds réglables en hauteur : Non
Largeur du panier : 135 mm
Nombre de cuves : 2
Nombre de paniers : 2
Contenance de la cuve : 4 litre(s)
Contenance du panier : 2.4 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Matériau : Acier inoxydable
Robinet de vidange de la graisse : Non
Fréquence : 50 Hz
Compris : 2 paniers ,2 couvercles
Type : Appareil de table
Bac collecteur de graisse : Non
Plage de température de : 50 °C
Couleur : Argenté
Plage de température jusqu'à : 190 °C
Tension : 2 x 230 V
Hauteur du panier : 123 mm
Zone froide : Oui
Commande : Manette
Puissance : 2 x 2 kW
Remarque importante : Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs) ,2 prises séparées sont nécessaires
Dimensions (LxPxH) (mm) : 445x590x315

Capacité (Ltr) : 2x4

Poids (kg) : 9.6

Mode de fonctionnement : Électrique

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Fiche produit (PDF)