Rôtissoire électrique professionnelle Virtus avec 2 broches pour cuire simultanément 8 à 10 poulets, équipée d'un éclairage intérieur et conçue pour les grandes productions.

Cette rôtissoire électrique triphasée est conçue pour les établissements nécessitant une production importante de volailles rôties. Son système à 2 broches indépendantes permet une cuisson uniforme et rapide de jusqu'à 10 poulets de 1,7 kg maximum. Fabriquée en acier inoxydable avec des portes en verre réfractaire, elle offre une robustesse adaptée aux environnements professionnels exigeants. Le tiroir à eau amovible facilite la récupération des graisses et simplifie l'entretien quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1320x460x660 mm
Alimentation : 380 V
Hauteur nette (mm) : 660
Largeur nette (mm) : 1320
Longueur nette (mm) : 460
Numéro d’article : AJD0050
Poids net : 73 kg
Puissance totale électrique (kW) : 5,2 kW
Nombre de broches : 2

Capacité en poulets : 8-10
Poids maximum par poulet : 1,7 kg
Longueur des broches : 103 cm
Éclairage intérieur : Avec
Moteurs indépendants : Avec
Brochettes amovibles : Avec
Tiroir à eau amovible : Avec
Matériau de construction : Acier inoxydable
Type de portes : Verre réfractaire

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, héritier d'une expérience familiale dans les cuisines professionnelles depuis 1989. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence et sa logistique performante.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits associée à un service après-vente irréprochable. La marque maintient un stock important de matériel pour assurer un partenariat idéal avec ses clients professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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