Four à pizza électrique professionnel Italforni Tekno B200DI pour cuire jusqu'à 4 pizzas de 30 cm simultanément.

Ce four à pizza électrique monochambre de la gamme Tekno par Italforni est conçu pour les pizzerias et restaurants italiens. Il atteint une température maximale de 450°C grâce à ses 6 résistances blindées inox (3 en voûte, 3 sous la sole). La régulation indépendante de la voûte et de la sole permet un contrôle précis de la cuisson. Son alimentation triphasée 400V et ses dimensions compactes (850x950x460 mm) en font un équipement adapté aux cuisines professionnelles exigeantes.

Caractéristiques techniques

Température de fonctionnement maxi : 450°C
Alimentation : 400 V - Triphasé
Capacité pizza ø 30 cm : 4
Dimensions chambre ( L x P x H) : 610 x 620 x 150 mm
Dimensions (L x P x H) : 850 x 950 x 460 mm
Puissance : 4 kW
Poids : 76 kg
Nombre de résistances : 6 résistances blindées inox (3 voûte + 3 sole)

FOUR À PIZZA - GAMME TEKNO - 1 CHAMBRE
Finition extérieure INOX
Porte à ouverture contrebalancée
3 résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et 3 à la sole (sous la pierre réfractaire)
Éclairage interne protégé
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
Contrôle de la température par thermomètre à aiguille

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose un catalogue complet d'équipements professionnels pour CHR couvrant laverie, froid, cuisson et vitrines. La marque accompagne tous les projets d'équipement, des snackings aux restaurants et hôtels, avec une offre cohérente et homogène pour répondre à tous les postes de travail.

SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.