L'Armoire pâtissière négative inox 600x800mm 1 porte pleine - 854L, référence BFPSVH 8401, est une solution idéale pour la conservation des desserts froids dans les cuisines professionnelles. Ce meuble réfrigéré pâtisserie offre des performances exceptionnelles pour le stockage congelé de pâtisserie.

Liebherr, un pionnier dans le domaine de la réfrigération depuis plus de 75 ans, s'appuie sur une expertise technique éprouvée et des exigences de qualité élevées pour offrir des produits sophistiqués. La marque a été fondée par Hans Liebherr, qui, après avoir reconnu l'énorme potentiel du marché de la réfrigération, a choisi de créer sa propre usine à Ochsenhausen, en Allemagne. Depuis 1954, Liebherr produit des réfrigérateurs et congélateurs de grande qualité, illustrant son engagement en faveur de l'innovation et de la durabilité.

Cette armoire pâtissière est conçue avec une carrosserie en inox, assurant une priorité aux solutions durables et une adaptation aux nouveaux défis. Avec un affichage de température digital et un dégivrage automatique par gaz chaud, elle offre une utilisation simple et efficace, tandis que son condenseur ventilé optimise la performance. Sa capacité de volume utile de 700 litres et son nombre de niveaux maximum de 25 permettent une organisation flexible.

Quels avantages offre cette armoire pâtissière ? Elle garantit une disponibilité immédiate des stocks tout en maintenant des températures comprises entre -35°C et -9°C, essentielles pour un stockage optimisé des produits de pâtisserie.

Comment utiliser cette armoire pour des performances optimales ? Veillez à ranger vos pâtisseries sans obstruer le flux d'air pour une conservation uniforme des produits et une performance constante, en mettant l'engagement dans la constance des performances au cœur de votre utilisation.

Soyez assuré de choisir une armoire efficace et professionnelle pour vos besoins en réfrigération. N'attendez pas pour découvrir notre armoire pâtissière négative. Rejoignez la communauté des utilisateurs professionnels qui font confiance à BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 787x1017x2115
Poids (kg) : 147.0
Affichage température : digital
Carrosserie : inox
Classe climatique PRO : 5 (+40°C)
Classe de température : L1
Classe énergétique PRO : A
Condenseur : ventilé
Dégivrage PRO : automatique par gaz chaud
Fluide PRO : R-290
Puissance électrique raccordée (W) : 610.0
Température (°C) : -35°C à -9°C
Volume utile (L) : 700.0
Norme compatible : ²
Nombre de niveaux max : 25 (espacement 54mm)

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Fiche produit (PDF)