Découvrez le Couvercle GN2/4 pour bacs gastronomes bain-marie, une pièce essentielle pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser leur espace de travail et leur efficacité, référence BMCOU11. Conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs en acier inoxydable, ce couvercle durable garantit une rétention thermique optimale et une protection accrue des aliments.

L'Héritage de la Marque SOFRACA

Créée en 1964 par Pierre Orset, Sofraca est une référence incontournable dans le secteur de l'équipement de cuisine professionnelle. Depuis plus de 60 ans, cette société française s'inscrit dans la durée grâce à ses valeurs fondamentales : une histoire de famille, une fabrication de qualité, et une diversification continue. En 2024, Sofraca célèbre ses 60 ans d'existence, marquant des décennies d'innovation et d'adaptation aux besoins changeants de l'hôtellerie, de la restauration et du snacking. Grâce à sa devise, « Construit pour durer, Environnement protégé », chaque produit est l'aboutissement d'un soin méticuleux de fabrication, assuré par des techniciens hautement qualifiés.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités du produit

Le Couvercle GN2/4 présente une conception ergonomique, assurant une manipulation facile et un rangement simple. Fabriqué avec un suivi rigoureux à chaque étape, son design adaptable permet une fiabilité testée et confirmée, assurant une performance sans faille même en usage intensif. De plus, l'approvisionnement des matériaux sans rupture garantit une stabilité de production et une disponibilité continue.

Comparaison avec d'autres alternatives

Par rapport à d'autres produits similaires sur le marché, le Couvercle GN2/4 de Sofraca se distingue par sa durabilité et sa compatibilité avec divers accessoires bain-marie. Contrairement à certaines alternatives, la qualité de fabrication de Sofraca est reconnue pour son efficacité et sa fiabilité durable.

FAQ technique

Comment entretenir le couvercle pour une durée de vie optimale?
Un nettoyage régulier avec des produits non abrasifs est recommandé pour maintenir l'intégrité du matériau.
Le couvercle est-il compatible avec des bacs d'autres marques?
Oui, sa conception standard GN2/4 lui permet d'être compatible avec de nombreux bacs de taille similaire.

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Caractéristiques :

Type de produit : Accessoire

Retrouvez ici nos couvercle bain-marie.

Fiche produit (PDF)