Bain marie électrique chariot RM Gastro BMPK 3120 pour maintien en température des préparations en service.

Ce bain marie électrique sur roues RM Gastro BMPK 3120 offre une solution mobile pour le maintien au chaud des plats en cuisine professionnelle. Équipé d'une cuve au format GN 1/1, il permet de maintenir les préparations jusqu'à 90°C avec une puissance de 2,1 kW. Son design compact en acier inoxydable et ses roues facilitent son déplacement et son intégration en ligne de service. Idéal pour les restaurants, traiteurs et collectivités nécessitant une solution fiable pour le service en continu.

Caractéristiques techniques

Profondeur de cuve : 200
Format de cuve : GN 1/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1010
Format GN/EN de l'appareil : GN 1/1
Profondeur hors-tout [mm] : 1310
Matériau de construction : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Température maximale : 90
Hauteur nette [mm] : 905

Profondeur nette [mm] : 1254
Puissance électrique : 2,1 kW
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Profondeur GN de l'appareil : 200
Largeur hors-tout [mm] : 755
Largeur nette [mm] : 598
Poids net [kg] : 54 kg

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. La qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVRM Gastro propose des solutions techniques complètes pour les cuisines professionnelles avec un réseau de distribution et de support technique. La marque assure la disponibilité des pièces détachées pour maintenir la performance des équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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