Bain-marie professionnel à poser Sofraca de 18 litres, idéal pour maintenir vos préparations au chaud en restauration et traiteur.

Ce bain-marie compact Sofraca offre une capacité de 18 litres avec une cuve en inox AISI 403 pour un maintien en température fiable. Son alimentation 230V et sa puissance de 1600 W assurent une montée en température rapide. Sa construction en inox AISI 430 garantit une excellente robustesse pour une utilisation intensive en restaurant, hôtel ou collectivité. Ses dimensions réduites (350x500x300 mm) permettent une intégration facile sur tous les plans de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 350x500x300 mm
Alimentation : 230 V
Poids : 10 kg
Puissance électrique : 1600
Capacité cuve : 18 litres
Puissance de la cuve : 1600 W

Matériau cuve : Inox AISI 403
Matériau construction : Inox AISI 430
Plage de température : 30°C à 110°C
Type de vidange : 1 vidange
Compatibilité bacs : Bacs profondeur 200 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration. Elle propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec un savoir-faire artisanal. La marque diversifie son offre avec des gammes de froid, vitrines d'exposition et fours à cuisson rapide.

SAVSofraca assure une prise en charge complète de ses matériels par des techniciens qualifiés. Chaque équipement bénéficie d'une fabrication soignée pour une longue durée de vie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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