Bain-marie électrique stationnaire RM Gastro BMSD 3120 pour maintien en température des préparations en service.

Ce bain-marie stationnaire électrique RM Gastro est conçu pour le maintien en température des préparations en cuisine professionnelle. Avec ses dimensions nettes de 1199x598x905 mm et une puissance de 2,1 kW, il assure une montée en température jusqu'à 90°C. Son plateau en acier inoxydable AISI 304 et sa structure en acier AISI 430 offrent une robustesse adaptée aux établissements CHR exigeants. L'appareil accepte des conteneurs gastronorm GN 1/1 et dispose de commandes situées sur le côté long pour une accessibilité optimale en service.

Caractéristiques techniques

Profondeur de bac : 200
Format gastronorm : GN 1/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1010
Largeur hors-tout [mm] : 755
Profondeur hors-tout [mm] : 1310
Matériau de construction : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Température maximale : 90
Hauteur nette [mm] : 905

Largeur nette [mm] : 1199
Profondeur nette [mm] : 598
Puissance électrique : 2,1 kW
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Profondeur GN de l'appareil : 200
Format GN/EN de l'appareil : GN 1/1
Poids net [kg] : 53 kg

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. La qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVLa marque RM Gastro propose des solutions techniques fiables pour les professionnels de la restauration. La robustesse des matériaux utilisés assure une longue durée de vie à l'équipement. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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