Découvrez le meuble réfrigéré pâtisserie 3 portes 600x400 mm avec plan en granite, une solution idéale pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie recherchant une armoire réfrigérée pâtissière efficace et durable. Conçu pour maintenir vos créations à la parfaite température de -2° à +8°C, ce produit de référence BNZ0042 répond à vos besoins d'excellence culinaire.

La marque VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino en 1989, est le fruit de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. Avec une vision novatrice conjuguant logistique efficace et service après-vente, Virtus a redéfini les standards de la distribution sur le marché. Depuis 2004, sous la direction de Vittorio Marrocchino, la société s'est transformée en un acteur clé de la fabrication d'équipements de cuisine professionnelle. Forte d'infrastructures logistiques en Allemagne et en Italie, Virtus se positionne comme un partenaire de confiance pour les chefs à la recherche de constance dans les performances produit.

Le meuble réfrigéré est doté de trois portes pour une gestion optimale de l'espace et offre une capacité de 570 litres. Grâce au gaz réfrigérant R290 et à une alimentation électrique, il assure une conservation de qualité en toutes circonstances, même à une température ambiante allant jusqu'à +43°C. Sa puissance de 0,200 kW garantit une efficacité énergétique accrue.

Les avantages pratiques incluent son plan en granite, parfait pour le travail des pâtes et autres préparations. Ce comptoir réfrigéré granite s'intègre facilement dans tout espace de travail, facilitant ainsi le quotidien des professionnels de la restauration et de la pâtisserie.

Comparé à d'autres solutions sur le marché, ce présentoir froid 3 portes se distingue par sa robustesse et sa capacité à maintenir une température uniforme. Sa fiabilité en fait un choix judicieux pour les experts culinaires. La confiance de partenaires renommés en est la preuve, ajoutant une dimension de relation client en toute transparence.

Foire Aux Questions :Quelle est sa capacité maximale ?
Le meuble peut contenir jusqu'à 570 litres.

Quel type de gaz réfrigérant est utilisé ?
Il utilise le R290, écologique et efficace.

Est-ce que ce produit convient pour une utilisation dans des environnements chauds ?
Oui, il peut fonctionner avec une température ambiante allant jusqu’à +43°C.

Caractéristiques :
dimension mm : 2100 x 800 x 850
Type d'alimentation : electrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : Monophasé
Puissance (kW) : 0,200
Frequence : 50
Phase : 1F+N
Temperature : -2°C/+8°C ventilé
temperature ambiante : +43°C / 65% humidité
Capacité : 570 litres


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Fiche produit (PDF)