Four mixte professionnel électrique digital avec humidificateur Virtus, 4 niveaux 432x342 mm, pour cuisson précise et polyvalente en restaurant.

Ce four mixte à convection électrique digital Virtus offre une capacité de 4 niveaux 432x342 mm adaptée aux besoins des cuisines professionnelles. Avec une puissance de 2,8 kW et une température maximale de 270°C, il assure une cuisson homogène et rapide. Son système d'humidification intégré permet une grande polyvalence de préparations, du pain aux viandes. Ses dimensions compactes (558x644x560 mm) et son alimentation 220-240V le rendent facile à intégrer dans toute cuisine équipée.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 220 V
Four électrique (kW) : 2,8
Four à température de fonctionnement (°C) : max. +270°C
Dimensions des plaques : 4x432x342 mm
Puissance électrique : 2,8

Hauteur nette (mm) : 560
Largeur nette (mm) : 558
Numéro d’article : BRV0443SDA
Longueur nette (mm) : 644

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Avec des entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie, elle garantit une logistique performante. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVVirtus dispose d'un service après-vente et d'une logistique performante pour assurer le suivi de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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