Vous êtes surchargé dans votre cuisine professionnelle et vous cherchez un appareil qui allie performance et durabilité? La solution pourrait bien être la Cuisinière électrique 5 plaques vitrocéramiques sur 2 fours électriques de la marque Ambassade de Bourgogne. Ce fourneau électrique, avec ses 5 foyers radiants et 2 fours électriques, est conçu pour répondre à vos besoins en matière d'efficacité et de performance.

Comment cette cuisinière résout-elle vos problèmes? Grâce à sa construction robuste et sa puissance totale de 16,9 kW, chaque service est simplifié, vous permettant de cuisiner en masse sans compromettre la qualité. Ses foyers variés incluent un foyer carré de 3,5 kW et plusieurs foyers ronds et doubles offrant une flexibilité et une souplesse pour répondre aux imprévus lors de la préparation des plats.

Qui est derrière ce produit d'exception? Ambassade de Bourgogne, entreprise synonyme de fiabilité et d'innovation, propose des solutions conçues et fabriquées en France. La société est reconnue pour ses matériels conformes aux exigences des directives CE et un savoir-faire alliant innovation et tradition dans le coeur de la Bourgogne.

Caractéristiques techniques : Habillage et façade inox, pieds inox réglables, dimensions intérieures du four de 400x455x305 mm, et puissance électrique des éléments chauffants avec un gril de 2,4 kW et une sole + voûte à 2,5 kW. Ce modèle est idéal pour les restaurateurs et traiteurs en quête d'un équipement de cuisine polyvalent.

Quels avantages offre-t-elle ? Bien sûr, avec une telle durabilité exceptionnelle, vous investissez dans un équipement qui offre une confiance de partenaires renommés. Comment garantir une utilisation optimale? En veillant à un bon entretien selon les recommandations d'BBR CHR.

Comment utiliser ce produit ? Cette cuisinière, référence CE 1052 VTR, est branchée en alimentation triphasée pour optimiser son utilisation. Sélectionnez le foyer adapté et ajustez le thermostat pour une cuisson précise.

Équipez-vous dès maintenant de la Cuisinière vitrocéramique professionnelle de l'Ambassade de Bourgogne!

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000x650x900
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 1x3,5 + 2x2,1 + 2x1,4/2,1
Type de four (gaz ou électrique) : Électrique
Alimentation : Triphasée
Puissance totale électrique (kW) : 16.9

Retrouvez ici nos Cuisinières double four électrique avec la référence CE 1052 VTR.

Fiche produit (PDF)