Friteuse professionnelle sur coffre électrique Casselin avec filtration intégrée et deux cuves de 12 et 22 litres pour une production intensive en snacking.

Cette friteuse sur coffre électrique Casselin équipe les snacks et fast-food nécessitant une production rapide et répétée. Ses deux cuves indépendantes de 12 et 22 litres offrent une capacité adaptée aux pointes d'activité. Le système de filtration avec trois filtres papier inclus assure une huile claire pour une qualité de friture constante. La gestion par computer programmable et le thermostat de sécurité garantissent une utilisation précise et sécurisée. Son châssis en acier inoxydable AISI 304 et ses 4 roues dont 2 freinées assurent robustesse et mobilité en cuisine.

Caractéristiques techniques

Capacité des cuves : 12 + 22 litres
Dimensions panier 12 L : 3 x L 165 x P 340 x H 150 mm
Puissance : 8 500 W + 17 000 W / 400 V
Dimensions : L 600 x P 820 x H 1 175 mm
Poids : 138 Kg
Température de fonctionnement : 90°C à 190°C
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Technologie de friture : Zone froide
Type de résistances : Acier inoxydable
Système de filtration : Avec 3 filtres papier inclus
Bac de récupération d'huile : Inclus

Nombre de roues : 4 dont 2 avec frein
Acier inoxydable AISI 304
Technologie zone froide
Résistances en acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Gestion par computer programmable
Température réglable de 90°C à 190°C
Système de filtration (3 filtres papier inclus)
Double contacteurs de puissance
4 roues dont 2 avec frein

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. Spécialiste du snacking, la marque propose des équipements robustes et fonctionnels pour les restaurants et fast-foods. Elle s'engage sur la fiabilité de ses produits et la qualité de son service client.

SAVCasselin assure un service client disponible et une logistique adaptée aux besoins professionnels. La marque propose des produits fiables avec un suivi de fabrication optimisé. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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