La Cuisinière à gaz 5 brûleurs vifs sur 1 four à gaz 137 L - Prof 650mm est le choix idéal pour les professionnels de la cuisine exigeant une performance de haute qualité. Conçue pour optimiser l’efficacité culinaire, cette cuisinière gaz professionnelle, référence CG 1051 B, offre une puissance incomparable, idéale pour les grandes cuisines nécessitant un four grande capacité gaz. Chez BBR CHR, nous nous engageons à proposer des équipements de pointe adaptés aux besoins de chaque client.

Ambassade de Bourgogne est une marque de renommée dans le domaine des équipements de cuisson professionnels. Située en Bourgogne, région reconnue pour sa tradition gastronomique et ses matériaux de qualité, la marque propose des produits fiables et robustes. Elle respecte les exigences des directives CE, garantissant ainsi une fiabilité et une simplicité d’utilisation, essentielles pour les professionnels souhaitant une longévité de service.

Cette cuisinière, fabriquée par la Société Industrielle de Lacanche, est conçue pour un usage intensif. Avec ses dimensions de 1000x650x900 mm et sa configuration 5 brûleurs, elle allie innovation et tradition. La puissance variée des brûleurs (de 1,5 à 5 kW) et son four à gaz de 137 litres permettent une cuisson précise et homogène, répondant à des besoins variés tout en respectant l'éthique professionnelle.

Quels sont les avantages de cette cuisinière par rapport aux alternatives sur le marché ?
Sa conception française offre une robustesse inégalée, et son orientation vers les attentes clients garantit une adaptation aux besoins de chaque utilisateur. Contrairement aux autres cuisinières, ce modèle assure une maintenance aisée et une utilisation optimisée sur le long terme grâce à une approche orientée solution.

FAQ Technique
Comment entretenir la cuisinière pour garantir sa longévité ?
Un entretien régulier basé sur les préconisations d’Ambassade de Bourgogne et une attention aux brûleurs prolongent sa durabilité.

Le four est-il facile à intégrer dans une cuisine existante ?
Oui, grâce à sa taille compacte et sa conception en four à gaz encastrable.

Pour découvrir davantage de équipement cuisson gaz et faire le meilleur choix pour vos besoins professionnels, visitez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000x650x900
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 2x3 + 1x4 + 1x1,5 + 1x5
Type de four (gaz ou électrique) : Gaz

Mêlant respect de l’éthique professionnelle et conseil pour les meilleurs choix, cette cuisinière est parfaite pour les chefs, restaurateurs et traiteurs. BBR CHR est fier de fournir des équipements fiables et efficaces aux professionnels de la cuisine.

Fiche produit (PDF)