Fourneau professionnel gaz Ambassade de Bourgogne avec 4 feux vifs et plaque coup de feu pour une cuisson intensive en service.
Sa table inox emboutie de 1000 x 650 mm accueille 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, tous équipés de sécurité par thermocouple. La plaque coup de feu sur brûleur de 5 kW assure les cuissons à très haute température. Les deux fours gaz de 55 litres disposent chacun d'un brûleur autostabilisé de 3,5 kW avec thermostat et sécurité thermocouple. Les pieds inox avec vérins réglables de 155/180 mm s'adaptent aux sols irréguliers. Les grilles fonte sur la table et la grille fil dans le four complètent l'équipement standard.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x650x900
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 3 / 1 x 4 / 1 x 1,5
Alimentation : Gaz
Puissance totale des feux : 11,5 kW
Puissance plaque coup de feu : 5 kW
Type de four : Gaz
Nombre de fours : 2
Capacité des fours : 55 L
Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 414x452x288 mm
Puissance du four : 3,5 kW
Sécurité gaz : Thermocouple
Grilles : Fonte
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » pour la cuisson professionnelle. Récemment intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France. Sa gamme de fourneaux et pianos de cuisson s'adresse aux professionnels de la restauration et aux collectivités.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont certifiés CE et réputés pour leur robustesse en usage intensif. Leur conception ergonomique garantit un nettoyage aisé et simplifie les interventions de maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
Fourneau professionnel gaz Ambassade de Bourgogne avec 4 feux vifs et plaque coup de feu pour une cuisson intensive en service.
Sa table inox emboutie de 1000 x 650 mm accueille 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, tous équipés de sécurité par thermocouple. La plaque coup de feu sur brûleur de 5 kW assure les cuissons à très haute température. Les deux fours gaz de 55 litres disposent chacun d'un brûleur autostabilisé de 3,5 kW avec thermostat et sécurité thermocouple. Les pieds inox avec vérins réglables de 155/180 mm s'adaptent aux sols irréguliers. Les grilles fonte sur la table et la grille fil dans le four complètent l'équipement standard.
Caractéristiques techniques
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 3 / 1 x 4 / 1 x 1,5
Alimentation : Gaz
Puissance totale des feux : 11,5 kW
Puissance plaque coup de feu : 5 kW
Type de four : Gaz
Capacité des fours : 55 L
Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 414x452x288 mm
Puissance du four : 3,5 kW
Sécurité gaz : Thermocouple
Grilles : Fonte
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » pour la cuisson professionnelle. Récemment intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France. Sa gamme de fourneaux et pianos de cuisson s'adresse aux professionnels de la restauration et aux collectivités.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont certifiés CE et réputés pour leur robustesse en usage intensif. Leur conception ergonomique garantit un nettoyage aisé et simplifie les interventions de maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
Fourneau gaz sur four triphasé 6 feux 37,2 kW - Gastro M - GN049
Fourneau profondeur 650 électrique 650, B700, 4 zones, FE - Bartscher - 115059
Fourneau profondeur 650 gaz 650, 4FL, TG - Bartscher - 1151133
Fourneau professionnel gaz 4 feux vifs sur four 19,1 kW - Diamond - G65/4BF7-N
Cuisinière professionnelle vitrocéramique à poser 4 feux Triphasé 9.2 kW - Diamond - E65/4VC7T-N
Feu vif gaz à poser 2 feux 8,6 kW 400x650x280 mm - Gastro M - GL916
Cuisinière gaz professionnelle à poser 2 feux 8,6 kW - Diamond - G65/2F4T-N
Fourneau professionnel sur four Triphasé 4 plaques 14.36 kW - Diamond - E65/4PFV7-N
Cuisinière gaz professionnelle à poser 4 feux 14,8 kW - Diamond - G65/4F7T-N
Fourneau profondeur 650 Plaque coup de feu à gaz, 2 brûleurs, four gaz 5 kW et armoire fermée - Virtus - MS6511TPFG
