Face à la complexité croissante de la gestion d'une cuisine professionnelle, la nécessité de maintenir des ingrédients à la bonne température tout en garantissant un accès rapide devient cruciale. Vous êtes un professionnel de la restauration ou un chef cherchant à améliorer l'efficacité de votre cuisine?? Une saladette réfrigérée à poser représente alors une solution idéale, intégrant à la fois innovation et praticité. Grâce à elle, vous pourrez mieux organiser vos ingrédients et gérer vos opérations culinaires avec aisance. La marque Casselin, connue pour son engagement envers les normes professionnelles les plus exigeantes, propose exactement ce type d'équipement.

Méconnue du grand public mais détenue en haute estime par les experts du domaine, Casselin est chaleureusement défiée par des professionnels désireux de relever des défis quotidiens. Forte d'un engagement pour le succès de ses clients, Casselin continue de se démarquer. Optimisant logistique et réactivité, la marque propose un processus de commande simplifié et assure des livraisons rapides en France comme en Europe. Localisée à Corbas, cette entreprise française garantit aussi des produits innovants et résistants, variés et modulables, parfaitement adaptés aux attentes des chefs et restaurateurs actuels.

Plongeons dans les détails de la Saladette réfrigérée à poser en inox 3 x GN 1/3 + 1 GN 1/2 avec couvercle. Avec son robuste acier inoxydable, elle assure durabilité et facilité d'entretien. Elle offre une température réglable de +2°C à +8°C grâce à son thermostat digital, garantissant ainsi des ingrédients frais en tout temps. Son froid statique et son dégivrage automatique par cycle compresseur en font un choix pratique pour toute cuisine. Dotée d'une puissance de 135 W / 230 V et d'une capacité impressionnante de 3 bacs GN1/3 + 1 GN1/2 (non inclus), cette unité se révèle être un véritable atout pour tout comptoir de préparation froid.

Pourquoi choisir cet équipement de cuisine inox?? Sa facilité d'utilisation, sa fiabilité et sa conformité aux normes font de cette saladette un outil indispensable. Pour les restaurateurs en quête d'une solution certaine, l'unité réfrigérée GN de Casselin est un excellent investissement. Alors, pourquoi se tourner vers BBR CHR?? Parce que nous garantissons des produits fiables parfaitement adaptés à vos besoins.

Comment utiliser cet appareil?? Après un branchement simple, il suffit d'allumer l'interrupteur ON/OFF pour bénéficier d'une performance optimale. Réglez la température selon vos besoins pour stocker efficacement vos ingrédients.

Avantages autrement soulignés par un client : « L'essayer, c'est l'adopter?! Simplifiant mon quotidien, cette solution modulable pour les pros réinvente mon efficacité en cuisine. »

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 60.0
Température réglable : de +2°C à +8°C
Capacité : 3 bacs GN1/3 + 1 GN1/2 prof. 150 mm (non inclus)
Interrupteur : ON/OFF
Type de froid : Froid statique
Dégivrage : automatique par cycle compresseur
Classe climatique : 4.0
Fluide réfrigérant : R 290
Isolation : de 40 mm par côté
Retrouver ici nos présentoir à ingrédientsLe produit est particulièrement apprécié des chefs cuisiniers ainsi que des restaurateurs professionnels à la recherche de solutions fiables et efficaces. N'hésitez pas à visiter BBR CHR pour plus de produits.

Fiche produit (PDF)