Friteuse électrique professionnelle Ambassade de Bourgogne 6 litres pour une production intensive de frites et beignets.
Sa cuve inox emboutie de 6 litres fixe à zone froide assure une cuisson homogène. Le bloc résistance amovible simplifie grandement le nettoyage en plonge. Équipée d'une vanne de vidange, elle évacue rapidement l'huile usagée sans manipulation complexe. Le thermostat réglable de 60 à 180°C et le thermostat de sécurité garantissent une précision de cuisson et une protection contre les dérives thermiques. Livrée avec un grand panier standard, elle accepte également deux demi-paniers en option pour une plus grande polyvalence de production. Son alimentation 230 V monophasée facilite son intégration dans toute cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x900
Capacité de la cuve (L) : 6
Puissance (kW) : 3
Alimentation : Monophasé 230 V
Cuve : Inox emboutie, fixe à zone froide
Thermostat : 60/180 °C
Sécurité : Thermostat de sécurité
Bloc résistance : Amovible
Vidange : Vanne de vidange
Paniers fournis : 1 grand panier (2 demi-paniers en option)
Support : Non fourni
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », intégrée au Groupe SEB. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements de cuisson professionnelle en France. Ses matériels sont réputés pour leur robustesse, leur efficacité brute et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
SAVLa conception ergonomique des équipements Ambassade de Bourgogne simplifie grandement les interventions de maintenance. Leur fabrication française assure une fiabilité et une longévité exceptionnelles pour un usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 650.
Friteuse électrique professionnelle Ambassade de Bourgogne 6 litres pour une production intensive de frites et beignets.
Sa cuve inox emboutie de 6 litres fixe à zone froide assure une cuisson homogène. Le bloc résistance amovible simplifie grandement le nettoyage en plonge. Équipée d'une vanne de vidange, elle évacue rapidement l'huile usagée sans manipulation complexe. Le thermostat réglable de 60 à 180°C et le thermostat de sécurité garantissent une précision de cuisson et une protection contre les dérives thermiques. Livrée avec un grand panier standard, elle accepte également deux demi-paniers en option pour une plus grande polyvalence de production. Son alimentation 230 V monophasée facilite son intégration dans toute cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Capacité de la cuve (L) : 6
Puissance (kW) : 3
Alimentation : Monophasé 230 V
Cuve : Inox emboutie, fixe à zone froide
Thermostat : 60/180 °C
Bloc résistance : Amovible
Vidange : Vanne de vidange
Paniers fournis : 1 grand panier (2 demi-paniers en option)
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