Cuisinière électrique 2 plaques rondes à poser - 400x650x300mm

Découvrez la cuisinière électrique professionnelle AMBASSADE DE BOURGOGNE, modèle CSE 423 E. Conçue pour les cuisiniers professionnels, cette cuisinière compacte offre des solutions durables et écoresponsables, adaptée à toutes vos exigences de cuisson.

AMBASSADE DE BOURGOGNE

La marque AMBASSADE DE BOURGOGNE est réputée pour son engagement dans chaque produit, proposant une gamme complète d’équipements de cuisson pour les professionnels de la restauration, des collectivités et des traiteurs. Issues d'une fabrication française respectueuse des normes, les solutions à forte valeur de la société sont développées au sein de la Société Industrielle de Lacanche, dans une région où la tradition gastronomique rencontre l'excellence du travail du métal.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Cette cuisinière à double plaque électrique est idéale pour un usage professionnel grâce à ses plaques de cuisson électriques robustes de tailles différentes, offrant respectivement 2,6 kW et 2 kW de puissance. Alimentée en monophasé, elle affiche une puissance totale de 4,6 kW, garantissant une performance efficace pour une diversité de préparations culinaires.

Avantages pratiques

Avec ses plaques de tailles variées, cette cuisinière permet une grande flexibilité d’utilisation, essentielle pour les cuisiniers confrontés à des besoins variés. Sa conception garantit une utilisation simple et une maintenance aisée, conformément à la réputation de fiabilité et de robustesse d'Ambassade de Bourgogne.

Comparaison avec les alternatives

Par rapport à d'autres produits sur le marché, cette cuisinière se distingue par sa compacticité, sa fiabilité éprouvée et le savoir-faire bourguignon transparaissant dans sa conception. Un partenaire technique de confiance, elle surpasse les attentes en matière de performance durable.

Témoignages

Les utilisateurs louent cette cuisinière pour sa simplicité d'utilisation et sa robustesse. Un chef de restaurant déclare : "Nous utilisons quotidiennement ce modèle, et il répond parfaitement aux exigences d'un service intensif, dépassant nos attentes en termes de performances."

FAQ technique

Quelle est l'alimentation requise pour ce produit ?
Cette cuisinière fonctionne en monophasé.

Quelle est la puissance cumulée des plaques ?
La puissance totale électrique est de 4,6 kW.

Quels types de professionnels peuvent utiliser ce produit ?
L’AMBASSADE DE BOURGOGNE s'adresse aux restaurateurs, traiteurs et chefs cuisiniers recherchant des équipements fiables pour une utilisation intensive.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400x650x300
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 1x2,6 + 1x2
Alimentation : Monophasée
Puissance totale électrique : 4,6 kW

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Fiche produit (PDF)