Votre cuisine professionnelle manque-t-elle d'un équipement de cuisson vraiment performant et fiable? Les établissements de restauration, des petites collectivités aux grands restaurants, recherchent souvent des appareils de cuisson capables de supporter des utilisations intensives tout en étant faciles à maintenir. Une cuisinière à gaz professionnelle équipée d'une plaque coup de feu centrale pourrait être la solution idéale pour résoudre ce problème.

La Cuisinière à gaz 4 brûleurs vifs et 1 plaque coup de feu centrale à poser - 1000x650x300mm de la Marque AMBASSADE DE BOURGOGNE est conçue pour répondre précisément à ces exigences. Ce modèle, référencé sous CSG 1050 CF, offre une fiabilité reconnue par les clients et des solutions pensées pour les conditions extrêmes. Il permet une cuisson homogène et des performances optimisées grâce à ses 4 brûleurs aux puissances variées, adaptés aux exigences spécifiques de chaque établissement.

Pourquoi choisir la marque Ambassade de Bourgogne? L'Ambassade de Bourgogne, située au cœur de cette région traditionnelle pour sa gastronomie et son travail du métal, propose des équipements de cuisson fiables, simples et robustes. Conçue par la Société Industrielle de Lacanche, cette marque met un point d'honneur à allier innovation et tradition pour développer des solutions toujours plus performantes et adaptées aux besoins de chaque client. Avec plus de 100,000 équipements vendus en Europe, BBR CHR garantit une qualité d'usage inégalée.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000x650x300
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 2x3 + 1x4 + 1x1,5 + 1x5

Quels sont les avantages de ce produit? L'adaptation aux besoins de chaque client se manifeste par sa facilité d'utilisation et sa robustesse. Une question : Comment garantit-il une longévité exceptionnelle? Réponse : Grâce à une conception permettant un entretien aisé et une maintenance simplifiée, garantissant des performances optimales sur le long terme.

Étude de cas : Un célèbre restaurant français a récemment fait l'acquisition de cette cuisinière et a constaté une réduction significative des temps de cuisson et une meilleure utilisation de l'espace en cuisine.

Comment l'utiliser efficacement? Installez-la comme une cuisinière posable dans votre cuisine, et laissez ses 4 brûleurs et plaque centrale maximiser votre potentiel de cuisson.

Prêt à équiper votre cuisine? Découvrez tous les bénéfices de cette cuisinière à gaz exceptionnelle chez notre cuisinière posable cuisine.

Fiche produit (PDF)