Cutter professionnel horizontal Diamond Promo de 12 litres pour la préparation intensive de viandes et légumes en boucherie et charcuterie.
Ce cutter horizontal Diamond Promo est conçu pour un usage professionnel intensif en boucherie, charcuterie et laboratoire de transformation alimentaire. Sa cuve de 12 litres en acier inoxydable AISI 304 démontable permet de traiter jusqu'à 7 kg de préparation par cycle. Équipé d'un moteur asynchrone ventilé de 0,75 kW (11 CV) et d'un moyeu à 3 lames amovible, il assure une coupe précise et régulière. Sa construction entièrement en inox et ses commandes étanches IP67 garantissent une hygiène parfaite et une protection contre les infiltrations de liquides.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 902x680x508/850 mm
Puissance électrique (kW) : 0,75
Alimentation : Monophasé
Poids : 100 kg
Capacité de cuve : 12 L (7 kg)
Type de lames : Moyeu à 3 lames amovible
Protection des commandes : IP 67
Capacité cuve 12 L
Moteur 1440 Tour/Min
Idéalement conçu pour viandes, légumes, mais également adapté pour de nombreuses autres opérations
Entièrement construit en acier inox AISI 304
Lames entrainées pour un moteur asynchrone, ventilé
Cuve très robuste en acier inox AISI 304, démontable
Couvercle inter-verrouillé, ainsi que le couvre lame, facilement démontable pour en faciliter l'entretien
Commandes en inox IP 67 (encastrée)
Moyeu à 3 lames, facilement amovible
Protection maximale, pas d'infiltration de liquides sur l'arbre
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cutters boucherie.
Cutter professionnel horizontal Diamond Promo de 12 litres pour la préparation intensive de viandes et légumes en boucherie et charcuterie.
Ce cutter horizontal Diamond Promo est conçu pour un usage professionnel intensif en boucherie, charcuterie et laboratoire de transformation alimentaire. Sa cuve de 12 litres en acier inoxydable AISI 304 démontable permet de traiter jusqu'à 7 kg de préparation par cycle. Équipé d'un moteur asynchrone ventilé de 0,75 kW (11 CV) et d'un moyeu à 3 lames amovible, il assure une coupe précise et régulière. Sa construction entièrement en inox et ses commandes étanches IP67 garantissent une hygiène parfaite et une protection contre les infiltrations de liquides.
Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 0,75
Alimentation : Monophasé
Poids : 100 kg
Capacité de cuve : 12 L (7 kg)
Type de lames : Moyeu à 3 lames amovible
Protection des commandes : IP 67
Capacité cuve 12 L
Moteur 1440 Tour/Min
Entièrement construit en acier inox AISI 304
Lames entrainées pour un moteur asynchrone, ventilé
Cuve très robuste en acier inox AISI 304, démontable
Couvercle inter-verrouillé, ainsi que le couvre lame, facilement démontable pour en faciliter l'entretien
Commandes en inox IP 67 (encastrée)
Moyeu à 3 lames, facilement amovible
Protection maximale, pas d'infiltration de liquides sur l'arbre
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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