Cutter professionnel horizontal Diamond Promo de 12 litres pour la transformation précise des viandes et légumes en boucherie et charcuterie.
Ce cutter horizontal Diamond Promo offre une capacité de 12 litres idéale pour hacher et mélanger viandes et légumes avec précision. Son moteur asynchrone ventilé de 0,75 kW (1 CV) avec variateur de vitesse permet une adaptation fine à chaque préparation. Entièrement construit en acier inoxydable AISI 304, il garantit une hygiène parfaite et une robustesse adaptée aux environnements professionnels exigeants. La cuve démontable et les commandes IP 67 encastrées facilitent l'entretien et le nettoyage quotidien. Conçu pour les bouchers, charcutiers et traiteurs recherchant un équipement fiable et performant.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 902x680x508/850 mm
Puissance électrique (kW) : 0,75
Alimentation : Monophasé
Poids : 100 kg
Capacité de cuve : 12 L (7 kg)
Vitesse de rotation : 600-2600 tours/min
Type de lame : Moyeu à 3 lames amovible
Protection liquide : Pas d'infiltration sur l'arbre
Capacité cuve 12 L
Capacité cuve 12 L (7 kg) Moteur 600-2600 Tour/Min Version avec variateur de vitesse
Version avec variateur de vitesse
Idéalement conçu pour viandes, légumes, mais également adapté pour de nombreuses autres opérations
Entièrement construit en acier inox AISI 304
Lames entrainées pour un moteur asynchrone, ventilé
Cuve très robuste en acier inox AISI 304, démontable
Couvercle inter-verrouillé, ainsi que le couvre lame, facilement démontable pour en faciliter l'entretien
Commandes en inox IP 67 (encastrée)
Moyeu à 3 lames, facilement amovible
Protection maximale, pas d'infiltration de liquides sur l'arbre
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cutters boucherie.
Cutter professionnel horizontal Diamond Promo de 12 litres pour la transformation précise des viandes et légumes en boucherie et charcuterie.
Ce cutter horizontal Diamond Promo offre une capacité de 12 litres idéale pour hacher et mélanger viandes et légumes avec précision. Son moteur asynchrone ventilé de 0,75 kW (1 CV) avec variateur de vitesse permet une adaptation fine à chaque préparation. Entièrement construit en acier inoxydable AISI 304, il garantit une hygiène parfaite et une robustesse adaptée aux environnements professionnels exigeants. La cuve démontable et les commandes IP 67 encastrées facilitent l'entretien et le nettoyage quotidien. Conçu pour les bouchers, charcutiers et traiteurs recherchant un équipement fiable et performant.
Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 0,75
Alimentation : Monophasé
Poids : 100 kg
Capacité de cuve : 12 L (7 kg)
Vitesse de rotation : 600-2600 tours/min
Type de lame : Moyeu à 3 lames amovible
Protection liquide : Pas d'infiltration sur l'arbre
Capacité cuve 12 L
Capacité cuve 12 L (7 kg) Moteur 600-2600 Tour/Min Version avec variateur de vitesse
Idéalement conçu pour viandes, légumes, mais également adapté pour de nombreuses autres opérations
Entièrement construit en acier inox AISI 304
Lames entrainées pour un moteur asynchrone, ventilé
Cuve très robuste en acier inox AISI 304, démontable
Couvercle inter-verrouillé, ainsi que le couvre lame, facilement démontable pour en faciliter l'entretien
Commandes en inox IP 67 (encastrée)
Moyeu à 3 lames, facilement amovible
Protection maximale, pas d'infiltration de liquides sur l'arbre
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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