Lave-vaisselle professionnel à traction Diamond D160E/7 pour une capacité de 200 paniers/heure, conçu pour les laveries intensives en restauration collective.

Ce lave-vaisselle à avancement automatique Diamond D160E/7 offre un rendement horaire de 200 paniers, adapté aux établissements à fort volume de vaisselle. Sa conception en acier inoxydable AISI 304 et son système de traction à barres parallèles assurent une robustesse pour les utilisations intensives. L'appareil dispose d'un pré-lavage, lavage et rinçage avec une température de rinçage garantie à 85°C grâce au système Thermocontrol. Son panneau de commande digital soft touch et son avancement automatique à 3 vitesses permettent une intégration aisée dans les lignes de lavage professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1968x770x1615 mm
Puissance électrique (kW) : 29,5
Alimentation : Triphasé
Poids : 300 kg
Température de rinçage : 85°C
Température chaudière : 90°C
Niveau sonore : < 60 dB
Nombre de vitesses d'avancement : 3
Type de traction : Barres parallèles en acier inoxydable
Capacité productive 200 paniers/heure
Prélavage + lavage + rinçage
2 vitesses d'avancement
Prédisposé pour entrée à gauche
Hauteur de charge 440 mm
Réducteur de pression d'eau, munis de manomètre
Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et 30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure isolation thermique et acoustique (- de 60 db), pieds en inox réglables
Implantation linéaire ou angulaire avec entrée gauche ou droite
Système de traction à barres parallèles réalisées en acier inoxydable
Avancement automatique des casiers avec 3 vitesse(s)
Possibilité de travailler en continu ou panier par panier, lavage temporisé
Larges portes, ouverture aisée, grâce au système "contre balancé", muni d'un arrêt en position ouverte, pour l'accès à l'intérieur de la machine
Rideaux d'eau à l'entrée et en sortie (livré de série)
Cuves embouties, coins arrondis, avec résistances pour le maintien de la température
Filtres intégral extractibles, en acier inoxydable AISI 304, au-dessus des cuves
Mise à niveau automatique de l'eau dans les cuves

Économiseur de rinçage permettant de diminuer la consommation d'eau et de produit de rinçage
Bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable, démontables et interchangeables sans outils
Pompe de lavage et de prélavage (double flux), placées en position inclinée "auto vidangeable", munies d'un filtre en inox
chaudière en acier inoxydable, avec isolation thermique
Thermostat de contrôle de la température du chaudière à 90° C
"Thermocontrol" dispositif assurant un rinçage à une température de 85° C
Panneau de commandes digital "soft touch", étanche à l'eau, avec affichage sur grand écran des donnée du système intégré "Soft Control"
Port USB incorporé (sur la carte électronique)
Port sérial, protégé par un cache en acier, pour connection des "kits soft" livré en option
Sécurité
Commande à basse tension (24V)
Thermostat de sécurité de la température du chaudière à 110° C
Système d'arrêt de fin de course (livré de série)
Micro-interrupteur pour l'arrêt de l'appareil dès l'ouverture des portes
Protection des résistances
Protection des pompes
Système de traction protégé au moyen d'un arrêt automatique en présence de corps étrangers
Dotation
2 paniers 18 assiettes
1 panier générique
1 compartiment à couverts
PLUS - Traction Line
Star Wash, des économies d'eau, d'énergie, de détergent... A l'inverse des machines traditionnelles, les lave-vaisselle Diamond possèdent un nombre de bras de lavage réduit
Chaque bras est muni d'un nombre important de gicleurs dont la forme et l'orientation engendrent des flux laminaires distincts (non superposés)

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Lave vaisselle à avancement automatique.