Pensé pour les cuisines professionnelles à forte cadence, ce modèle lave-vaisselle à avancement automatique Colged référence ISY31111D se distingue par une Longueur totale 1150 mm ultra compacte qui optimise chaque mètre linéaire de votre zone laverie. Sa configuration avec sortie à droite et panier 500 x 500 mm s’intègre facilement dans une ligne existante pour une laverie professionnelle fluide et ergonomique.

Fabricant reconnu, Colged est un spécialiste européen de la laverie professionnelle, réputé pour la performance et l’économie d’eau de ses machines. La marque développe des technologies de rinçage et de filtration efficaces pour garantir une hygiène irréprochable en toutes circonstances. Ses équipements conviennent aux bars, restaurants, hôtels et collectivités ayant besoin d’une cadence élevée et d'un coût d’exploitation maîtrisé. Colged se distingue par son approche durable, la fiabilité de ses composants et une véritable Valorisation de la qualité produit sur le long terme.

Ce lave-vaisselle de collectivité ISYTECH – ISY31111D assure les phases de lavage + rinçage avec un débit réglable de 60 - 80 - 120 - 160 casiers/heure, idéal pour absorber les pics de service. Sa structure inox et son châssis robuste de 292 kg garantissent une Conception avancée et fiable, parfaitement adaptée à un usage intensif. Le poste est livré avec 1 casier verres, 1 casier assiettes et 1 godet à couverts pour une exploitation immédiate, tandis que les dimensions compactes 1150 x 770 x 1615 mm facilitent l’implantation, y compris en laverie contrainte.

Ce lave-vaisselle Colged peut-il remplacer un cuiseur à pâtes pour la gestion des bacs de cuisson et des ustensiles spécifiques ?
Non, ce modèle est dédié au lavage intensif de la vaisselle et de la verrerie. Il complète un cuiseur à pâtes professionnel en prenant en charge les paniers, bacs GN et couverts, tout en assurant une Assistance technique disponible et une Optimisation des délais de livraison via le réseau BBR.

Comment intégrer ce lave-vaisselle dans une zone de préparation chaude avec cuiseur à pâtes sans perturber le flux de production ?
Son format ultra compact et sa sortie à droite permettent de positionner au plus près de la plonge ou du poste chaud, en continuité avec un four mixte ou un cuiseur à pâtes, pour limiter les déplacements et accompagner l’Évolution en fonction des besoins clients dans les restaurants, hôtels et selfs de grande capacité.

Avec sa garantie pièces de 2 ans, ce lave-vaisselle à avancement automatique Colged est un investissement premium pour tous les établissements qui recherchent performance, hygiène irréprochable et coût d’exploitation maîtrisé. BBR vous accompagne dans le choix, l’implantation et la mise en route de votre équipement pour une laverie parfaitement dimensionnée et immédiatement opérationnelle.

Retrouvez ici nos autres cuiseur à pâtes.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1150x770x1615
Largeur (mm) : 1150.0
Profondeur (mm) : 770
Hauteur (mm) : 1615
Poids (kg) : 292
Garantie pièces : 2 ans

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)