Lave-vaisselle professionnel Full Hygiène avec adoucisseur continu incorporé et pompe de vidange de série pour une hygiène parfaite en laverie intensive.

Ce lave-vaisselle professionnel Diamond est conçu pour les établissements à fort volume de vaisselle grâce à son rendement de 20 à 30 paniers par heure. Son adoucisseur d'eau en continu incorporé garantit un lavage sans traces de calcaire, tandis que la pompe de vidange de série facilite l'évacuation des eaux usées. La cuve entièrement en acier inoxydable AISI 304 et les bras de lavage rotatifs en inox assurent une robustesse adaptée aux utilisations intensives. Son panneau de commande extractible simplifie la maintenance pour une disponibilité optimale en service continu.

Caractéristiques techniques

Adoucisseur d'eau en continu incorporé (ATTENTION : raccordement à l'eau froide)
3 phases : lavage, décharge, rinçage
NB : machines garanties pour une utilisation avec alimentation d’eau traitée par "osmose"
Dimensions du panier : 500x500 mm
Dotation : 2 paniers, 1 gobelet, tuyaux de raccordement au réseau d’eau et de décharge
Puissance chaudière : 6 kW
Puissance électrique : 2,1 kW
Poids net : 74 kg
Capacité de cuve : 15 litres
Consommation d'eau par cycle : 2,4 litres
Matériau cuve : Acier inox AISI 304
Type de filtration : Filtre intégral acier inox moulé
Longueur (mm) : 600
Hauteur de charge-assiettes Ø 390mm (hauteur verres 355 mm).
De 20 à 30 paniers/heure, PLD cycles 120", 180", continu et "sanitisation".
Pompe de vidange de série.
Pompe de rinçage de série (chaudière atmosphérique).

avantage - SANITISATION
avantage - BREAK TANK
avantage - SAVE THE PLANET
avantage - Continuous eau Softener
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fourni de série.
CSD panneau de commande digital (soft touch).
EED économiseur d'énergie.
TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 85°C.
DRD phase accélérée de préchauffage.
DID auto-diagnostic en cas d'anomalies.
ADD affichage de la température de la cuve et du chaudière (norme HACCP).
DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve.
CID porte à fermeture automatique "soft contact" (ouverture partielle pour évacuation du la buée).
RGD rinçage à température constante, pression stable.
BTD "break tank", dispositif antipollution type AB.
CAD cycle d'autonettoyage (100% automatique).

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays confirme sa puissance commerciale et logistique.

SAVLe panneau de commande extractible facilite le service après-vente et la maintenance. Les appareils Diamond sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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