Votre boucherie ou laboratoire de transformation peine à répondre à une forte demande sans compromettre la qualité et la rapidité de production ? Dans un secteur où l'efficacité et la précision sont primordiales, disposer d'un équipement sophistiqué comme un hachoir viande professionnel devient indispensable pour maintenir la compétitivité. Véritable allié des professionnels, le hachoir à viande sur socle et sur roues est conçu pour vous offrir une solution robuste et efficace, avec une performance de 2000 kg/heure qui assure une productivité maximale.

Grâce au hachoir boucherie industriel DRC 130, intégrez une machine capable de répondre aux normes les plus strictes. Cet appareil, fabriqué par PSV Group, met en œuvre des solutions de pointe pour les pros, apportant une fiabilité éprouvée et un respect des engagements de délai. Avec sa conception en inox de haute qualité, ce hachoir garantit une durabilité exceptionnelle et un nettoyage aisé. Le système de coupe Coupe double (Unger Ø130mm), disponible en double ou simple coupe, assure une finition parfaite de chaque pièce de viande.

Qu’est-ce qui distingue le Groupe PSV dans l'industrie de la transformation de la viande ?

Depuis les années 30, le Groupe PSV s'illustre par ses équipements de transformation de viande à la pointe de la technologie, fruit d'une expertise intergénérationnelle. Avec ses sites de production en France et au Maroc, PSV rayonne dans plus de 40 pays, se consacrant à offrir des machines dont l'ingéniosité et la robustesse sont mondialement reconnues. Axée sur la qualité, l'entreprise maintient une collaboration orientée sur la réussite avec ses partenaires, en proposant des machines alliant design étudié et priorité aux solutions durables.

Le hachoir sur roues DRC 130 vous offre l'opportunité de transformer efficacement de grands volumes de viande grâce à ses caractéristiques techniques avancées. Équipé d'un réducteur surpuissant et d'un plateau de grande capacité, ce hachoir facilite le travail en continu tout en offrant une grande fiabilité. Son alimentation triphasée et sa puissance de 5.5 kW assurent une performance optimale.

Quels sont les avantages concrets de ce produit pour votre entreprise ?

En intégrant ce hachoir, améliorez votre capacité de production tout en réduisant les pertes. Les fonctionnalités telles que la marche arrière et le démontage rapide garantissent l'efficacité et la sécurité de l'utilisateur. Pourquoi ce hachoir est-il si facile à utiliser ? Parce qu'il est conçu pour une utilisation intuitive, avec un corps simple à démonter et à nettoyer, adapté aux besoins exigeants des professionnels.

Envie d'optimiser votre ligne de transformation de viande ? Offrez-vous le hachoir professionnel DRC 130 et rejoignez les nombreux professionnels qui ont déjà fait confiance à ce produit pour booster leur production avec BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1145x870x1290
Production (Kg/heure) : : 2000
Alimentation : : Triphasé
Puissance (KW) : : 5.5
Système de coupe : : Coupe double (Unger Ø130mm)
Equipement standard : : 1 plaque couteau 1 plaque 5 mm
Poids (Kg) : 139

Retrouver ici nos hachoir sur roues.

Professionnels de la boucherie et de la charcuterie bénéficient de performances inégalées.

Fiche produit (PDF)