Bain-marie électrique professionnel ligne profondeur 700 mm avec une cuve pour bacs gastronorm jusqu'à 150 mm de hauteur.

Ce bain-marie électrique Diamond est conçu pour le maintien en température des préparations en cuisine professionnelle. Sa cuve unique en acier inox AISI 304 emboutie offre une capacité adaptée aux bacs GN standards jusqu'à 150 mm de hauteur. La régulation thermostatique de 30°C à 90°C permet un contrôle précis de la température de maintien. Son design avec top étanche IPX5 et coins arrondis facilite l'entretien et l'hygiène en environnement CHR intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la cuve : 630x510xh160 mm, pour bacs GN jusqu'à 150 mm
NB : livré sans bacs gastronorm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x250/320 mm
Capacité de cuve : 630x510xh160 mm, pour bacs GN jusqu'à 150 mm
Poids net : 30 kg
Puissance électrique (kW) : 3 kW
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de chauffage : Résistances blindées en acier inox
Plage de température : 30°C à 90°C

Étanchéité : IPX5
Robinet de vidange : À billes sur face avant
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
Top étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 soudée (en continu), avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, un robinet de vidange (à billes) est placé sur la face avant de l'appareil.
Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir.
Chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température de 30°C à 90°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif en restauration professionnelle.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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