Plaque à snacker électrique professionnelle Diamond avec plaque lisse, module 1/2 top de 5 kW pour cuisson intensive en restauration.

Cette plaque à snacker électrique Diamond E7/PL4T-N offre une surface de cuisson utile de 17,85 dm² pour une production régulière lors des services. Sa plaque en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique assure une diffusion homogène de la chaleur avec une régulation précise de 50°C à 300°C. Le tiroir de récupération des jus de cuisson en façade avant et le rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés facilitent l'entretien au quotidien. Conçue pour un usage intensif en restaurant, brasserie ou collectivité, sa structure en acier inox AISI 304 garantit une excellente durabilité.

Caractéristiques techniques

Dimensions utiles de la surface de cuisson : 330x540 mm, 17,85 dm²
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250/320 mm
Dimensions de la plaque de cuisson : 330x540 mm, 17,85 dm²
Poids net : 43 kg
Puissance électrique (kW) : 5 kW
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Épaisseur de la plaque : 15 mm
Inclinaison de la plaque : Inclinée en avant
Étanchéité : IPX5

Type de chauffage : Résistances en inox
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique entièrement soudée au top, inclinée en avant.
Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (voir A7/PS...).
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même. Régulation de la température de 50°C à 300°C par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable des équipements pour cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque propose une gamme complète couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure une large couverture européenne.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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