Plaque à snacker professionnelle Gaz Sofraca ECO75, idéale pour une cuisson rapide et uniforme des snacks avec sa surface lisse de 750x390 mm et sa puissance de 8,7 kW.

Cette plaque à snacker gaz Sofraca ECO75 est conçue pour les établissements CHR exigeants une cuisson rapide et homogène. Son châssis monobloc inox assure robustesse et facilité d'entretien. Équipée d'un tiroir de récupération des graisses lavable au lave-vaisselle et d'un système d'allumage piézoélectrique, elle offre une utilisation pratique et sécurisée. Ses brûleurs en U avec double perforation à 120° garantissent une répartition optimale de la chaleur sur les deux zones de cuisson.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 780x435x180 mm
Isolation : 6 mm
Alimentation : BP
Poids (Kg) : 28 kg
Puissance (W) : 8700

Surface utile : 750 x 390 mm
Nombre de zones de chauffe : 2
Type de surface : lisse
Type de plaque : acier
Mode de pose : à poser

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. La marque est reconnue pour sa fabrication de qualité et ses matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca célèbre en 2024 ses 60 ans d'existence avec une devise constante : CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié, garantissant un savoir-faire impeccable et une longue durée de vie des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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