Plancha professionnelle électrique monophasée Diamond Promo de 6 kW avec surface chromée lisse de 32 dm² pour une cuisson intensive en restaurant.

Cette plancha à poser offre une surface de cuisson chromée lisse de 755x400 mm, idéale pour les services soutenus en brasserie ou restauration collective. Sa puissance de 6 kW assure une montée en température rapide et un maintien de chaleur homogène grâce à ses résistances en inox et sa régulation par thermostat. Le châssis en acier inoxydable et les pieds réglables garantissent stabilité et durabilité en milieu professionnel. Le bac de récupération des jus facilite l'entretien et maintient une zone de travail propre. Son raccordement monophasé 2x230V la rend compatible avec la plupart des installations électriques existantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 808x530x305 mm
Chauffage électrique : par résistances en inox, régulation par thermostat
Puissance électrique : 6 kW
Alimentation : Monophasé
Type de surface : par résistances en inox, régulation par thermostat
Poids : 57 kg
Rebord périphérique : soudé pour étanchéité et propreté
Résistances électriques (2x3 kW)

Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté
Châssis en acier inox, pieds réglables
Boutons en matière athermique
Bac de récupération des jus de cuisson
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Surface chromée "50 µ", distribution uniforme de la chaleur ("chrome métallique", respect de la norme ROHS et non pas "chrome hexavalent", très nocif !)

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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