Plaque à snacker professionnelle monophasée Sofraca ECOE75 avec surface lisse en acier et 8,7 kW de puissance pour une cuisson intensive.

Cette plaque à snacker électrique monophasée Sofraca ECOE75 offre deux zones de chauffe indépendantes avec thermostats réglables de 50°C à 300°C. Sa surface utile de 760 x 390 mm en acier au carbone bleui amovible permet une cuisson homogène pour snacking et restauration rapide. Le châssis monobloc inox et le tiroir de récupération des graisses lavable au lave-vaisselle assurent robustesse et facilité d'entretien. Idéale pour les établissements nécessitant une cuisson rapide et précise avec alimentation 230V monophasée.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 770x435x190 mm
Isolation : 6 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 27 kg
Puissance (W) : 8700
Surface utile : 760 x 390 mm

Nombre de zones de chauffe : 2
Type de surface : lisse
Matériau plaque de cuisson : acier au carbone bleui
Épaisseur plaque : 6 mm
Plage de température : 50°C-300°C

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. La marque est reconnue pour sa fabrication de qualité et ses matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca diversifie son offre avec des gammes de fours, de matériel de froid, de vitrines d'exposition et d'équipements de snacking.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge par des techniciens hautement qualifiés pour un savoir-faire impeccable. La marque propose des solutions techniques adaptées aux attentes du marché CHR avec une philosophie 'construit pour durer'. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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