Dans beaucoup de laboratoires et de boutiques, le problème récurrent avec les vitrines pâtissières, c’est la stabilité de la température et la lisibilité des produits. Entre les ouvertures fréquentes, les vitrages qui prennent la buée et les plateaux trop profonds, on perd du froid, de la tenue de crème et donc de la marge. La Vitrine panoramique positive pour pâtisserie avec vitre droite 3 étages +2 / +8°C - 685L, référence EDEN600 de AFI COLLIN-LUCY, a été pensée pour limiter ces pertes au quotidien : froid ventilé pour une répartition homogène, thermostat numérique précis sur une plage de +2°C/+8°C, dégivrage automatique avec évaporation automatique de l’eau de dégivrage. Sur un service continu, cette gestion automatique vous évite les remontées en température et les opérations de dégivrage manuel qui cassent l’organisation du poste de vente et mobilisent inutilement le personnel.

En usage réel, cette vitrine pâtisserie à vitrage droit trouve sa place en boulangerie-pâtisserie, en salon de thé, en corner dessert de brasserie ou d’hôtel, voire en traiteur avec offre sucrée en libre choix assisté. Les dimensions 1500 x 660 x 1400 mm offrent un bon compromis entre capacité et emprise au sol, avec un volume utile de 685 L réparti sur 3 tablettes étagères. Les 3 étagères permettent une présentation claire, avec une façade en verre trempé panoramique qui donne de la visibilité même aux produits placés en bas. La lampe LED intérieure assure un éclairage net et froid, idéal pour valoriser entremets, tartes et verrines sans réchauffer les produits. Les pieds réglables en hauteur facilitent l’alignement avec le reste de votre mobilier, ce qui est important pour la circulation client et la cohérence de votre linéaire de vente.

Du point de vue organisation, la fermeture arrière avec portes coulissantes apporte une vraie différence en période de coup de feu. Le personnel peut accéder rapidement aux gâteaux sans avoir à contourner la vitrine, ce qui réduit les déplacements et les risques de chocs. Le froid ventilé associé au gaz réfrigérant R290 assure une température homogène, ce qui limite les variations entre l’étage du bas et celui du haut, souvent problématiques sur des modèles moins bien conçus. Le type d’énergie est électrique, alimentation 230/1/T, ce qui simplifie l’installation dans la plupart des commerces de centre-ville. La structure robuste, avec un poids net de 308 kg, évite les vibrations et donne une impression de matériel professionnel stable, adapté à un usage intensif sur des amplitudes horaires longues.

Cette vitrine pâtissière EDEN600 maintient-elle correctement la température entre +2°C et +8°C en service continu avec de nombreuses ouvertures arrière ? La présence d’un thermostat numérique et d’un froid ventilé permet de mieux encaisser les pics d’activité, à condition de ne pas surcharger les étagères et de respecter les règles de chargement. La vitrine panoramique AFI COLLIN-LUCY EDEN600 est-elle adaptée à un agencement de boulangerie avec surface de vente réduite ? Avec 1500 mm de longueur et 660 mm de profondeur, elle convient bien aux espaces contraints, tout en offrant une capacité suffisante pour une gamme de pâtisseries fraîches quotidienne. Cette vitrine de pâtisserie à vitrage droit est-elle simple à nettoyer pour une équipe peu nombreuse ? Les surfaces planes, les portes coulissantes arrière et le dégivrage automatique réduisent clairement le temps passé à l’entretien en fin de service. La vitrine réfrigérée EDEN600 supporte-t-elle un usage intensif en boutique de centre-ville ouverte 6 à 7 jours sur 7 ? Sa conception professionnelle et l’appui du réseau du groupe FURNOTEL assurent un niveau de fiabilité adapté à ce type de cadence, avec une assistance possible via les revendeurs.

La vitrine pâtissière AFI COLLIN-LUCY EDEN600 permet-elle une mise en avant efficace des entremets premium et des pièces montées ? Le vitrage droit panoramique, la lampe LED intérieure et les 3 étagères offrent une lecture claire de la gamme, ce qui est essentiel pour déclencher les ventes additionnelles. Cette vitrine panoramique positive s’intègre-t-elle facilement dans un concept de salon de thé ou d’hôtel ? Le design sobre, la façade droite et les pieds réglables facilitent l’intégration dans une ligne de meubles existante. Le fait qu’AFI COLLIN-LUCY fasse partie du groupe FURNOTEL, avec une force de vente de 15 commerciaux expérimentés, est un vrai plus pour le suivi, le conseil et le SAV via votre revendeur habituel. Pour un établissement qui cherche une vitrine performante, stable en température, simple à exploiter au quotidien et pensée pour le métier, la référence EDEN600 constitue une base solide pour structurer l’offre pâtisserie en façade de vente.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x660x1400
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 308.0



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Fiche produit (PDF)