Saladette à poser avec couvercle 5x GN 1/4 - 1200x335x274 mm : un choix idéal pour les professionnels de la cuisine cherchant une solution de stockage et de préparation efficaces. Cette saladette à poser est conçue pour optimiser l'espace tout en maintenant vos ingrédients à une température optimale, alliant praticité et performance pour les besoins des chefs professionnels.

La marque Polar est reconnue pour ses équipements de réfrigération professionnels qui allient performance, fiabilité et un excellent rapport qualité-prix. Spécialiste dans le domaine des solutions de refroidissement, Polar offre des produits qui répondent aux exigences strictes des cuisines commerciales, assurant des solutions conçues pour la résilience et garantissant un processus transparent.

Le modèle FA854 se distingue par ses caractéristiques techniques exceptionnelles, telles qu'une capacité de 5x 1/4GN (casseroles GN vendues séparément) et une construction en acier inoxydable qui facilite l'entretien et assure une longévité exceptionnelle. Avec ses contrôles numériques de la température et son affichage clair, vous bénéficiez d'une utilisation simple et intuitive. Dotée de pieds robustes, cette table garantit une stabilité inégalée même dans les environnements les plus actifs. Le mode de dégivrage manuel renforce son caractère pratique tandis que le couvercle à charnière, également en acier inoxydable, assure une protection optimale.

Quels sont les avantages de cet équipement chef saladette ? Laissez-moi vous répondre. Grâce à sa table réfrigérée salade, elle permet un rangement optimisé des ingrédients en cuisine, offrant ainsi une réponse sur-mesure et réactive pour les professionnels à la recherche d'engagement vers des solutions optimales.

Comment utiliser efficacement votre saladette gastronorme ? C'est simple. Veillez à organiser les ingrédients de façon stratégique pour un accès rapide et aisé durant vos préparations culinaires, ce qui est crucial pour maximiser l'efficacité de votre cuisine professionnelle.

Les solutions durables et écoresponsables offertes par cette saladette sont idéales pour les cuisines recherchant une réponse économique et environnementale. Les métiers comme les chefs cuisiniers, les restaurateurs ou encore les traiteurs profiteraient grandement de cet appareil, grâce à ses spécificités, pour maintenir une norme d'excellence en matière de conservation alimentaire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200(L) x 335(P) x 274(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 29 kg
Matérial : Inox
Température ambiant max : 32 °C
Retrouvez ici nos saladettes à poser de haute qualité proposées par BBR CHR.

Fiche produit (PDF)