Friteuse professionnelle électrique triphasée 11 kW de la gamme 700, avec cuve inox 12 L pour une production intensive en cuisine CHR.

Cette friteuse électrique AFI-COLLIN-LUCY répond aux besoins des cuisines professionnelles exigeantes avec sa cuve de 12 litres en inox 304 AISI emboutie d'une seule pièce sans soudure, garantissant une hygiène optimale et un nettoyage facilité. Son alimentation triphasée 400V et sa puissance de 11 kW assurent une montée en température rapide jusqu'à 190°C pour maintenir un rendement élevé pendant les services. La construction entièrement en inox et l'assemblage robotisé sans soudure offrent une robustesse adaptée aux environnements CHR intensifs. Son encombrement de 400x700x280 mm en fait un équipement compact pour les lignes de cuisson des restaurants, brasseries et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x280 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Fourchette de températures : 60/190°C
Poids brut en kg : 24,2 kg
Poids net : 24 / 24,2 kg

Puissance (kW) : 11 kW
Volume cuve : 12 L
Matériau de construction : Inox
Type de cuve : Cuve emboutie en inox 304 AISI sans soudure avec zone froide

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate et des livraisons rapides. Son catalogue équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec une spécialisation en froid commercial, cuisson et mobilier inox.

SAVLa marque offre un Service Après-Vente réactif avec un important stock de pièces détachées pour une maintenance rapide. Un bureau d'études 3D permet la conception de cuisines complètes pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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