Friteuse professionnelle Gastro M à poser avec deux cuves de 10 L et puissance 7,5 kW pour une production intensive de frites.
Son thermostat réglable maintient la température de friture constante pendant le service. Les résistances relevables autoblocantes facilitent le nettoyage après chaque utilisation. La vanne de vidange avec col de cygne et sécurité permet de vider l'huile en toute sécurité. La zone froide réduit l'accumulation des résidus carbonisés au fond des cuves. Son alimentation triphasée 400V assure une montée en température rapide pour les pointes d'activité.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x280
Matériau : Acier inoxydable
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 34 kg
Code EAN : 5050984693793
Puissance : 15 kW
Énergie : Triphasé
Couleur : Argent
Type de produit : Friteuses
Capacité par cuve : 2 x 10 L
Interrupteur marche/arrêt : Avec
Coupe-circuit de sécurité : Avec
Type de vidange : Vanne avec col de cygne et sécurité
Capacité de la cuve : 2 x 10 L
Zone froide : Oui
Régulation : Thermostatique
Thermostat de sécurité : Oui
Construction acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Zone froide
Contrôle thermostatique
Capacité de friture max.12kg/h
Vanne de vidange avec sécurité et col de cygne
À propos de la marque Gastro M
Gastro M propose des équipements de cuisson performants pour les cuisines professionnelles. La marque est reconnue pour ses friteuses professionnelles conçues pour un rendement constant. Son matériel se distingue par une robustesse adaptée à un usage intensif.
SAVLes équipements Gastro M bénéficient d'une conception facilitant l'entretien et la maintenance. La marque assure une disponibilité des pièces détachées pour une longue durée de vie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses de table.
Friteuse professionnelle Gastro M à poser avec deux cuves de 10 L et puissance 7,5 kW pour une production intensive de frites.
Son thermostat réglable maintient la température de friture constante pendant le service. Les résistances relevables autoblocantes facilitent le nettoyage après chaque utilisation. La vanne de vidange avec col de cygne et sécurité permet de vider l'huile en toute sécurité. La zone froide réduit l'accumulation des résidus carbonisés au fond des cuves. Son alimentation triphasée 400V assure une montée en température rapide pour les pointes d'activité.
Caractéristiques techniques
Matériau : Acier inoxydable
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 34 kg
Code EAN : 5050984693793
Puissance : 15 kW
Énergie : Triphasé
Couleur : Argent
Type de produit : Friteuses
Capacité par cuve : 2 x 10 L
Interrupteur marche/arrêt : Avec
Coupe-circuit de sécurité : Avec
Capacité de la cuve : 2 x 10 L
Zone froide : Oui
Régulation : Thermostatique
Thermostat de sécurité : Oui
Construction acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Zone froide
Contrôle thermostatique
Capacité de friture max.12kg/h
Vanne de vidange avec sécurité et col de cygne
À propos de la marque Gastro M
Gastro M propose des équipements de cuisson performants pour les cuisines professionnelles. La marque est reconnue pour ses friteuses professionnelles conçues pour un rendement constant. Son matériel se distingue par une robustesse adaptée à un usage intensif.
SAVLes équipements Gastro M bénéficient d'une conception facilitant l'entretien et la maintenance. La marque assure une disponibilité des pièces détachées pour une longue durée de vie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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