Découvrez notre plaque à snacker gaz sur armoire ouverte de la marque MBM, l'expert en équipement culinaire professionnel. Conçue pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, cette plaque chromée professionnelle de dimensions 630x540mm combine une surface mi-lisse mi-rainurée, idéale pour des cuissons variées et optimales.

MBM, acteur incontournable dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, s'engage depuis 1972 à offrir des solutions innovantes et fiables. Avec une usine de 15 000m², 4 lignes de production pour éléments de cuisson horizontale et une expertise reconnue mondialement, MBM ne cesse d'améliorer, année après année, le quotidien des professionnels de la cuisine. Un bureau d’études accompagne chaque client dans la personnalisation de leur installation, tandis qu'une équipe après-vente assure la formation à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels.

Cette plaque snacker gaz est dotée de caractéristiques techniques avancées, avec une puissance de 14 kW (7+7), garantissant une efficacité exceptionnelle pour des opérations culinaires intensives. Le modèle FTBG77ALRC assure un respect des engagements de délai et une innovation constante pour une excellence produit.

Quels sont les avantages de cette plaque à snacker ?
Avec sa conception robuste et sa plaque cuisson gaz professionnelle, elle offre des solutions adaptées aux opérations intensives et s'assure d'une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats toujours parfaits.

Comment utiliser efficacement ce produit dans votre cuisine ?
Utilisée correctement, cette plaque sur armoire ouverte simplifie le rangement et améliore la productivité. Il suffit de chauffer la surface avant l'utilisation, garantissant une cuisson rapide et uniforme des aliments.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 97.0
Volume (m³) : 0.8
Dimension du réservoir/grill/plaque : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14

En conclusion, la plaque à snacker gaz de MBM est un gage de qualité et de performance pour les chefs professionnels. Elle allie expertise sectorielle et engagement envers l'excellence produit. Retrouvez davantage de produits professionnels adaptés aux besoins de votre métier culinaire sur le site BBR CHR.

Retrouvez ici nos plaques snacker gaz professionnelles.

Fiche produit (PDF)