Plaque à snacker gaz MBM avec surface mixte lisse et rainurée pour une cuisson polyvalente en restauration rapide.

Ce plancha professionnel MBM combine une plaque lisse et une plaque rainurée chromée pour répondre aux besoins variés des snacks et fast-foods. Avec une puissance gaz totale de 14 kW répartie sur deux zones de cuisson indépendantes, il assure une montée en température rapide et une production intensive. Son encombrement de 700x730x850 mm en fait un équipement adapté aux espaces restreints des food-trucks et petits commerces. La construction robuste de 97 kg garantit une stabilité et une durabilité optimales pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x730x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 63x54

Puissance gaz (kW) : 7+7=14 kW
Poids brut (kg) : 97 kg

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications, avec une usine de 15 000 m² et des lignes de production dédiées. MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM propose un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs équipements. Une équipe de techniciens forme les professionnels à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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