Plaque à snacker gaz professionnelle MBM à poser, avec surface rainurée et puissance totale de 14 kW pour une cuisson intensive en restauration rapide.

Ce plancha Gaz MBM est conçu pour les établissements de restauration rapide nécessitant une production intensive. Sa plaque rainurée de 63x54 cm et sa puissance de 14 kW (7+7 kW) assurent une montée en température rapide et une cuisson homogène. Son encombrement de 700x730x250 mm permet une installation sur comptoir sans perte d'espace de travail. Idéal pour les snacks, kebabs et food-trucks, il répond aux exigences de débit et de compacité.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x730x250 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14 kW

Poids brut (kg) : 75 kg
Dimensions plaque de cuisson : 63x54

À propos de la marque MBM

MBM est un fabricant italien majeur d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses matériels de cuisson. Elle propose des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients et d'une équipe de techniciens pour la formation, l'installation et la maintenance. La marque appartient au groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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