Cherchez-vous à optimiser la performance de votre cuisine professionnelle ? Dans le monde exigeant de la restauration, un équipement de cuisson gaz fiable est essentiel pour assurer un service impeccable. Si vous êtes confronté à des délais serrés et à une exigence de qualité constante, un grill à gaz performant et polyvalent peut transformer votre façon de travailler. La Plaque à snacker gaz à poser surface mi lisse mi rainurée 630x540mm - Profondeur 700mm, référence FTBG77TLR, est précisément ce qu'il vous faut pour répondre à ces défis avec assurance.

La Plaque à griller mixte de MBM se démarque par sa performance éprouvée et sa capacité à s'adapter aux besoins variés des chefs professionnels. Sa surface mi lisse mi rainurée vous permet d'obtenir une cuisson uniforme et précise sur une grande variété d'aliments, de la viande grillée à la perfection aux légumes délicatement saisis. Grâce à une puissance de 7+7=14 kW, elle offre une précision et un soin à chaque étape de la cuisson, indispensable pour un service rapide et efficace. Trouvez facilement des solutions adaptées sur notre site BBR CHR.

MBM, l’artisan derrière ce produit, est reconnu depuis 1972 pour ses solutions innovantes dans le secteur de la cuisine professionnelle. Avec une usine de 15.000m² équipée de technologies de pointe, MBM veille à évoluer en fonction des besoins clients tout en offrant un accompagnement tout au long du projet. Que ce soit pour la personnalisation ou l'installation, leur équipe de techniciens est là pour vous soutenir.

Quels sont les avantages clés de cette plaque à snacker professionnelle ?
Sa fiabilité et sa conception robuste garantissent durabilité et haute performance au quotidien. De plus, avec un volume de 0,3 m³ et un poids de 75 kg, cette plaque est à la fois compacte et puissante, idéale pour les cuisines où l'espace est précieux.

Comment utiliser efficacement cette plaque?
Il suffit de poser la plaque sur un support adéquat et de la raccorder au gaz. Grâce à sa surface lisse et rainurée, alternez entre les cuissons saisies et grillées selon les besoins du service.

Prenez dès maintenant une décision qui transformera votre espace de travail culinaire. Investissez dans la Plaque à snacker gaz à poser et découvrez comment elle peut améliorer votre flux de travail. Consultez notre gamme complète sur plaque à snacker professionnelle.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 75.0
Volume (m³) : 0.3
Dimension du réservoir/grill/plaque : 63x54
Puissance gaz (kW) : 7+7=14
Retrouvez ici nos plaque à snacker professionnelle.

Fiche produit (PDF)