Cuisinière professionnelle gaz Diamond à poser avec 4 feux de 5,5 kW chacun, conçue pour les cuisines CHR exigeantes.

Cette cuisinière gaz professionnelle Diamond offre une puissance totale de 18 920 kcal/h répartie sur 4 brûleurs haute performance. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure une robustesse adaptée aux usages intensifs de la restauration. La technologie brevetée Flower Flame permet une adaptation automatique de la flamme au diamètre des récipients (de 10 à 40 cm). Son design compact (800x700 mm) convient parfaitement aux espaces de production limités tout en garantissant une stabilité optimale grâce à ses vérins de nivellement.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x250/320 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 18920
Poids : 45 kg
Nombre de brûleurs : 4
Type de brûleurs : Laiton à haut rendement
Puissance électrique : 5,5 kW
4 brûleurs (4x 5,5 kW)

Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, vérins de mise à niveau
Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par une vanne gaz, grilles en fonte émaillée, (385x285 mm)
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Atout - Technologie Flower Flame
Une puissance et une précision dans la régulation jamais atteintes
Brevet exclusif permettant à la flamme du brûleur de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles (10 à 40 cm)

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, ce qui la place parmi les leaders européens du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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