Fourneau électrique professionnel REDFOX SP 70/120 E avec 6 plaques de cuisson, conçu pour les cuisines CHR nécessitant une puissance et une surface de travail optimisées.

Ce fourneau électrique de profondeur 700 mm offre 6 plaques de cuisson de 2,6 kW chacune pour une puissance totale de 15,6 kW, adaptée aux services soutenus en restauration collective ou commerciale. Sa structure ouverte et sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantissent robustesse et facilité d'entretien. Alimenté en 400 V triphasé, il convient aux cuisines professionnelles équipées pour les puissances électriques importantes. Son design compact (1200x700x900 mm) permet une intégration optimale dans les espaces de production culinaire.

Caractéristiques techniques

Hauteur hors-tout [mm] : 975
Largeur hors-tout [mm] : 1240
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 1200
Poids net [kg] : 80 kg

Profondeur nette [mm] : 700
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6
Puissance absorbée de la zone 1 [kW] : 6 plaques chauffantes 2,6 kW ø 220 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Type de construction : avec soubassement
Type d'appareil : Unité électrique

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Conçus et fabriqués en République tchèque, ses produits allient robustesse et excellent rapport qualité-prix. Ils sont destinés aux cuisines professionnelles de petite et moyenne taille : hôtels, restaurants, cantines et établissements de restauration rapide.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une ingénierie éprouvée et d'un service de maintenance accessible pour une longue durée de vie en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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