Grill pierre de lave gaz 1/2 module Diamond avec grille fonte amovible pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Ce grill gaz à pierre de lave de profondeur 700 mm offre une surface de cuisson de 17,82 dm² avec une grille en fonte amovible certifiée alimentaire, utilisable sur ses deux faces pour viandes, poissons et légumes. Sa construction en acier inox AISI 304 et ses vérins de mise à niveau assurent stabilité et durabilité en milieu professionnel. Alimenté par des brûleurs gaz en inox à flamme stabilisée développant 6020 kcal/h, il répond aux besoins des services soutenus en brasseries, restaurants ou collectivités. Le rebord périphérique amovible facilite son entretien après utilisation.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250/320 mm
Dimensions de la grille : 330x540 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 6020
Surface de cuisson : 330x540 mm
Poids net : 39 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de grille : Fonte amovible deux faces
Système de chauffage : Brûleurs gaz en acier inox à flamme stabilisée

Certification : Alimentaire CE n.1935/2004
Grille de cuisson en fonte, dimensions 330x540 mm 17,82 dm2.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau.
Rebord périphérique amovible.
Grille de cuisson en fonte amovible (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), 2 faces, une pour la viande, l'autre pour poissons, légumes..
Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée (2 rampes par 1/2 module). Régulation par une vanne gaz.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son professionnalisme et sa fiabilité technique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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