Grill teppanyaki professionnel gaz Diamond à poser, avec grille fonte amovible double face de 330x540 mm pour une cuisson polyvalente en cuisine professionnelle.

Ce grill teppanyaki gaz professionnel Diamond offre une surface de cuisson en fonte de 17,82 dm² avec deux faces distinctes : une pour les viandes et une pour les poissons et légumes. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 et ses vérins de mise à niveau assurent robustesse et stabilité. Avec une puissance gaz de 6020 kcal/h et des brûleurs en inox à flamme stabilisée, il répond aux exigences des services intensifs. Son rebord périphérique amovible facilite le nettoyage et l'entretien quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250/320 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 602
Poids : 39 kg
Type de grille : Fonte amovible double face
Système de chauffage : Brûleurs gaz en acier inox à flamme stabilisée
Grille de cuisson en fonte, dimensions 330x540 mm 17,82 dm2

Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau
Rebord périphérique amovible
Grille de cuisson en fonte amovible (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), 2 faces, une pour la viande, l'autre pour poissons, légumes
Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée (2 rampes par 1/2 module)
Régulation par une vanne gaz
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Les appareils Diamond sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec des valeurs d'esprit de famille et de professionnalisme. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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