Machine sous vide professionnelle Diamond Promo à poser avec barre de soudure 350 mm pour conditionnement rapide en cuisine pro.

Cette machine sous vide de table Diamond Promo équipe les laboratoires et cuisines professionnelles pour la conservation des produits alimentaires. Sa barre de soudure amovible de 350 mm assure un scellage double de 3,5 mm d'épaisseur pour une étanchéité rigoureuse. Le panneau de commande digital avec programme mémorisable et sensor de vide intégré garantit des cycles de 15 à 30 secondes avec un contrôle précis du niveau de vide. Conçue en acier inox AISI 304, elle offre une hygiène parfaite et un entretien aisé pour les traiteurs, bouchers et restaurateurs exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la chambre : 350x370xh150 mm (longueur de soudure: 350mm)
Sur demande : plaque inclinée pour produits liquides
Dimensions extérieures (LxPxH) : 450x510x420 mm
Puissance électrique (kW) : 1,1
Alimentation : Monophasé
Longueur de soudure : 350x370xh150 mm (longueur de soudure: 350mm)
Poids : 67 kg
Épaisseur de soudure : 3,5 mm
Type de commande : Panneau digital
Pompe à vide capacité 8m3/h (de type "Busch")
Durée du cycle 15-30 secondes
Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un positionnement correct de vos produits
Panneau de commande digital, 1 programme mémorisable, programme d'entretien et nettoyage de la pompe

Machines professionnelles de table
Le vide est géré en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance
Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite
Barre de soudure amovible
Double soudure rigoureuse de 3,5mm
Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston
Châssis en acier inox AISI 304
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Machines sous vide (made in Europe), de conception innovante, elles ont été spécialement conçues pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles
Ses principaux atouts
Pompe "Busch", contrôle par sensor de vide, double soudure, son faible encombrement, son ergonomie et sa robustesse

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVLe réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs de Diamond Promo dans 50 pays assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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